2011年10月9日星期日

长假之后减肥妙方 吃遍北京素食餐厅

十一黄金周刚过,你是否还沉浸在梦一样的假期里?如果放假在家大吃大喝让你的胃贴了一圈油,不如到下面推荐的这些素餐厅坐坐,顺便用吃来缓解下假期综合症。

百合素食(别名:香草园)

菜分两种,“一种纯素的,一种是仿荤的”,吃起来“过瘾又没有心理负担”。两个分店环境都很好,草园店门脸“不太起眼”,里头居然“是个四合 院”,布置“清雅”,墙面“用书装饰”,文化气息“浓得厉害”;昆明湖路店“挨着皇家园林”,周边为荷塘,“朵朵荷花触手可及”。服务员也“客气周到”。
人均:¥78
推荐菜:南瓜羹、千层饼、素肠、素鸡腿、山药羹、糖醋小排、水煮鱼、甜豆炒腊肠、一指禅、香草千层饼、糖醋排骨、沙茶火锅、清蒸鳕鱼。
地址:东城区东直门北小街草园胡同甲23号(簋街和东直门北小街)
交通:地铁2号线东直门站A口向西,5号线北新桥站B口向东,13号线东直门站A口向西。或者乘:106、107、117、635到东内小街下,674、406到北小街南口下 。
电话:010-64052082 64054282

荷塘月色(工人体育场店)

素食馆。菜名“很诗意”,雅到都“不太记得叫什么了”。仿荤的做法,外形“精致”,味道“独特”(略有些油腻)。环境“堪称一绝”,尤其左家庄 店,“深藏在小区里”,“一片竹林之中,佛音缭绕”,“颇有点世外桃源的感觉”。服务也“很周到”。身处其中,“整个人都放松下来”,“忘记了烦恼忧 愁”。
人均:¥123
推荐菜:水煮三国、荷塘月色、毕加索阳光、清泉石上流、禅茶一味、紫薯油果、江南小调、峨眉日记、禅流顿觉雨前香。
营业时间:10:00-14:00,17:00-21:30,14:00-17:00(下午茶时间)
地址:朝阳区工体北路8号工人体育场东门
电话:010-62680848 62681318

静思素食坊(西直门店)

大佛寺店地方“有点偏”,“光找就花了些工夫”;门脸“朴素”,内里也“清雅得很”,“真的蛮像佛门净地”。梅苑饭店这家位置还行,里头装修 “简洁”。菜单上标注的价格“如此便宜”,“颠覆了素食死贵的一般形象”。南瓜羹是“一绝”,磨得“细细稠稠”;仿荤菜“精细”、“少油”,却“吃得出肉 味”。加上服务员“亲切”又“耐心”,何乐而不为?
人均:¥54
推荐菜:南瓜羹、二指禅、紫气东来、糖醋鱼、春江水暖、羊肉串、奶油焗素牛肉、锅贴、水煮鱼、好事不断、油焖春笋、川香过龙门、福慧双修。
地址:海淀区高粱桥斜街甲30号梅苑饭店1-2楼(近交通大学南门)
公交:运通103 16
电话:010-62255792

天厨妙香素食馆(五道口店)

餐厅“隐藏在写字楼里”,招牌也“不太明显”,没想到“生意甚好”(人多时可能要等位)。装修“简洁明快”,黑、白、绿三色搭配,“素雅”又 “让人放松”。服务员态度“很好”,会提醒客人“别点多了浪费”。“无酒、无蛋”的仿荤菜,口感上十分“逼真”,不过重油、重味,吃多了难免“发腻”。茶 品有“很多种”,“功效各不相同”。价格“在素菜馆里算是比较厚道的”。
人均:¥50
推荐菜:糙米饭、水煮鱼、随缘解馋、红颜知己、黑椒牛柳、随缘一品豆腐、天下有余、香肠、铁板牛排、叉烧肉酥、锦绣前程、吉祥三宝。
地址:海淀区清华东门创业大厦1楼110室(清华科技园内)
公交:运通110;307、319、331、333(外环)、355、375;466;628、630、655;731;913、957(快2) 在清华园、双清路站下
地铁:城铁13号线“五道口”站下,向西走到易初莲花路口,向北(清华东门的方向)看到招商银行,往创业园里面走。最里面的那栋写字楼就是创业大厦。
营业时间:10:00-22:00 【下午茶时间】14:00——17:00 此段时间也为正规慈善团体免费提供活动场地,or每两周一次的素食DIY沙龙(免费),or客户作为美食评委品评新菜
电话:010-62797078

香阳小筑

“一直对素食情有独钟”,这家“当然不能错过”。环境“非常特别”,布置成“佛堂的样子”,“安静素雅”。食客都“自觉放低了声音”,“唯恐吵到旁人”。菜品是“仿荤做法”,口感“好”,只是“油大了点”。饭后可以选购一些健康食品(店内有售)回家,“不错”。
人均:¥42
推荐菜:烤肠、香阳米饭、水煮鱼、回锅肉、奶茶、宫爆鸡丁、腊肠、特色毛血旺、清炒鸡毛菜、干锅肥肠、水晶包子、排骨、牛排、糙米饭。
地址:海淀区北三环西路31-8号(近爱家收藏)
公交:300快外环,特8,422,361,425,718,运通201,运通101、367地铁13号线大钟寺下。
电话:010-82112104

七宝池素食斋(远洋天地店)

台湾老板开的店,经常能看到一些台湾人,还有僧人尼姑在这里出没。他们的价格最便宜的菜在40——50元一道,老板娘只是推荐些特色的。
人均:¥65
地址:朝阳区八里庄西里1号远洋天地67号楼101室(四惠桥东北)
公交:1、57、397、322、312、984、496、628、989、405、671、455、 810、753、506、666、特9内环、753、648、628、671、740、989、496、657、731、605、411、115、 488、648、855、846、635、419、718、608、202、639、112路;地铁1号线四惠站
电话:010-85860026

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