2011年9月23日星期五

怀旧饕餮文艺戏水 宝岛台湾四大主题游

如果说有一个地方你还没去过但会想着一定要去,那就是台湾;如果说有一个地方你已经去过但还会想再去一次,那也是台湾;

如果你想感受人情,你可以选择去一趟台湾;如果你想远离尘嚣,你还可以选择去一趟台湾;
台湾虽然只是一个小岛,但不管你想要的是什么,是想看山清水秀,还是市井街头,在台湾都可以满足您。这座风景秀丽、美食无敌、底蕴丰厚,既传统又现 代,既世俗又小众,既能顺应大都市发展的快节奏,又能实现“浮生偷得半日闲”的山野情怀的岛屿,绝对值得你放慢脚步,亲自去走一走。

日月交,水沙连,日月潭(Sun Moon Lake)是颜色的诗

台湾夜市的小吃种类繁多,便宜又分量大,如果吃饱得太早,就只有眼馋的份了

来这感受光阴的故事  怀旧之旅  花莲-台北-新北

“身为一道彩虹,雨过了就该闪亮整片天空,让我深爱的你感到光荣……”你也许听过动力火车这首名为《彩虹》的歌,但你不一定知道,这个摇滚情歌 组合的成员都是台湾的原住民。甚至,包括张惠妹、张震岳等当今炙手可热的台湾乐坛歌星,都有着原住民的血统,原住民血液中那种能歌善舞的特性注定了他们将 成为舞台上闪亮的巨星。
原住民唱歌
原住民是台湾最早的居民,原本广泛分布在台湾山区,以部落的形式聚集。但如今,台湾的原住民族群只剩下十余族,历史的演变也使得别具特色的原住民文化遭到一定程度的损害。
兰屿晒飞鱼
随着近年来台湾当地为保护原住民文化作出许多努力,不仅台湾本土人,还有前来观光的游客都有了更多的机会接触原住民的生活与文化。
阿美族丰年祭
花莲的奇美部落是阿美族文化的发源地,隐于四面高山之中,现在还是阿美族人聚居的部落。在这里,你会看到传统的茅草屋,族人用撒网、放虾笼等传 统方式捕鱼虾。你还可以亲身体验原住民的生活,自己生火煮饭、煮石头火锅等等,乐趣无穷。慕谷慕鱼的名字源于最早迁徙至此的太鲁阁族语言,所以在这里也可 以看到原住民文化,买到好看又实用的工艺品刀具——铜门山刀。
台北大龙峒保安宫保生文化祭
台北也保留了许多原住民文化,想要深入了解,可以先从博物馆开始。座落在台北市故宫博 物馆对面的顺益台湾原住民博物馆,是全台首间完整收集原住民数据的博物馆。台湾民俗北投文物馆也是另一个不错的选择。台北县乌来乡是泰雅族的家乡,在这里 除了可以品尝原住民的美食像竹筒饭、鹿肉、烤山猪肉、麻薯等,还可前往乌来山地文化村观看舞蹈表演,购买手工艺品。如果对手工艺品感兴趣,在淡水捷运站附 近的原住民手工艺品推广中心逛逛,可以买到具有传统意味又不失流行的纪念品,带回去送人或者自己留作纪念都很不错。
战祭
除了原住民的文化与历史,台北还有许多保存了历史的地方。不仅有人们所熟知的故宫博物馆,还有台北的台湾故事馆。台湾故事馆是亚洲最大的怀旧主题馆,充满古早风情的布置,使你进入馆内便仿佛穿越时光,置身于古早的台湾之中。
鼓动热情
新北市的九份和金瓜石,依山傍海,早已没有汹涌着前来开采黄金的矿工,取而代之的是络绎不绝的游客,慢慢地回味当年辉煌的淘金历史;斑驳又繁华的建 筑出现在宫崎骏的动画里,也出现在侯孝贤的电影中,它们面朝大海,默默地见证着一切。或者去走一走新北的九份、三峡、深坑、或是莺歌老街,在曲折狭窄的小 巷里品味传统小吃,也可回味一段旧日时光。
台湾水果

绽放味蕾从夜市开始  饕餮之旅     台北-台中-台南-高雄

台湾的夜生活里有夜市,即使是对夜店等等不感兴趣的你,也很难抵挡一碗面线或一份甜不辣的诱惑。一天游玩下来晚上还可以去附近的夜市转转,坐在 露天的大排档里一个人吃掉一大盘烤生蚝,畅快淋漓,又或是挤在人群里排队等着买一份驰名的鸡排,捧在手上热乎乎的,跟同行的朋友或家人分着吃,别有一番风 味。
台湾的夜市
台湾的夜市有些是从既有的商圈延长营业时间而来的,一般有固定的店面;也有一些是经过政府规划设计出来的观光夜市;还有一种夜市,以流动的摊位组成,在乡间比较常见。逛夜市的第一条也是最基本的守则就是:千万不要吃饱了再来!
香Q肉圆
因为台湾夜市的小吃种类繁多,便宜又分量大,如果吃饱得太早,就只有眼馋的份了。其中台北市的士林夜市就以占地大、种类多样、物美价廉闻名,你 可以从阳明戏院一路逛下去。此外还有各具特点的其他夜市——号称台北最早观光夜市的饶河街夜市,以传统小吃为主的宁夏夜市和景美夜市,有“蛇街”之称的华 西街夜市,富有学生气息的师大夜市,可以吃到麻辣小吃或火锅的通化夜市,以平价深受欢迎的南机场夜市。
凤梨酥
筒仔米糕
台中则更年轻更潮流。因为附近就是号称台中最高学府的台中一中,来一中街逛夜市大多学生,在这里总能看到各式各样的学生制服。街上密密麻麻的店 铺也各具特色,是淘宝的好去处。这里非常繁华,人潮汹涌,到了晚上更是挤得水泄不通。类似的,位于逢甲大学附近的逢甲夜市也是久负盛名,它是许多创意美食 的发源地,很特别的是,它从传统夜市中升级出一个主题夜市,竟然连台湾小吃也能有“旗舰店”。
官财板
在高雄,名气最响、历史最久的是六合夜市,但号称南台湾最大夜市的瑞丰夜市,也是当地人很钟爱的夜市。夜市不但有美味的小吃,珍奇的货品,还有一些小游戏,便宜又怀旧,比如打弹珠、射飞镖、捞金鱼、宾果、打枪、投篮、夹娃娃等等,偶尔还会得到小小的礼品。
臭豆腐
清蒸肉圆
因为气候适宜,台湾盛产多种多样的水果。夜市里常有贩卖新鲜的果汁,还有调配各种果奶,冰沙,台南有一家莉莉水果铺就专门以优质的水果闻名。说 起台南,那就是一个传统小吃集中地。光是牡蛎就有好几种做法,比如蚵仔煎,蚵卷;虱目鱼更是整个都可以充分利用,可以做成鱼丸,也可用来做成羹、熬成粥。 台南其它有名小吃还有官财板、肉圆、肉粽、筒仔米糕、鱿鱼羹、羊肉汤、臭豆腐,面食有切仔面、弹仔面、豆菜面等,包子有水煎包、豆沙包,甜品有豆花、仙 草、草仔粿、芋粿、红豆饼等等。
弹仔面
虱目鱼丸
台湾夜市不仅仅是普通百姓和游客喜欢去的地方。一些看起来不起眼的小吃店很可能并不简单,墙上贴满了店主和各种名人的合照,非常传奇。如果有幸的话,没准你也会在哪个小摊上撞见钟爱的明星。
筒仔米糕
蚵仔煎
香港美食家蔡澜曾推荐的台南小吃:
体育公园:杏仁豆腐冰,用魔芋粉制成,口感很Q
安平贵记:台湾式的蒸粉,还有各式小吃
周氏虾卷:老店,地道小菜很有名
呷粽(本名杨哥杨嫂肉粽):肉粽,味香馅多
松棱:烟熏小吃
不老庄:香肠
吉利号:乌鱼子
福乐屋:麻糬
椿友:水果酥
度小月:担仔面
老江南:臭豆腐
诚品书店

以文化的名义品读她  文艺之旅    新北-台北-台中-台南

难得来一趟台湾自由行,行程不再需要密密麻麻,脚步也不必匆忙,当时间变得不再那么奢侈的时候,有一些地方正敞开大门等着你。
台北是台湾的文化中心。第一家诚品书店就座落在台北,诚品书店是一所台湾著名的大型连锁书店,复合式的商场和书店的结合,打破传统书店的沉闷, 富有浓厚的文化气息。虽然全台有39家分店,但诚品根据分店所在地区顾客的需求有所区分,比如在台大医院店内医疗书籍较多,而台北敦南店则24小时营业 ——即使是夜半,店内仍然灯火通明,还会看见许多坐在地上、台阶上看书看得入神的“书虫”。“台北的诚品书店在广大的华人眼中,是一个主要的台北文化地 标。”台湾作家龙应台曾经这样说道。
窄门咖啡
另一类书店,也是爱书人的心头好,那就是经常能淘到宝的二手书店。“你看到的每一本书,都是有灵魂的。这个灵魂,不但是作者的灵魂,也是曾经读 过这本书,与它一起生活、一起梦想的人留下来的灵魂。”在新北的九份,沿着山路蜿蜒而上,有一家二手书店。因为九份气候潮湿,老板要定期除湿,长期保存这 些二手书实在不是一件轻松的差事。想必每一个二手书店的老板都是怀着一颗爱书的心,去坚持践行环保和分享的理念。
相比台北而言,台南大概是一个小众文化的聚集地。其中南门路上一家名为草祭的二手书店,因其空间设计富有个性,充满古典又现代的气息,二手书种 类齐全品质高也不贵,成为文艺青年的聚集地。店内还有很贴心的代寄书籍服务,可直接寄往大陆,旅客便不必亲自提着沉重的书,购买的时候亦可抛开不必要的顾 虑。
有书店的地方,附近总是有很棒的咖啡店。就在上面提到的草祭二手书店旁边,有一条容易被忽略的缝,上面挂着“窄门”招牌。它只有大概38公分 宽,刚好能一个人通过,如果体型稍壮一点,可能就要侧身通过,再壮一点的话,那么很可惜,你与这家咖啡店无缘了。走上同样窄窄的楼梯,就到了怀旧复古的咖 啡店内了。从店内看出去的视野不错,可以看到对面的台南孔庙。
九份
提到咖啡店,不得不再一次提到新北的九份。陈绮贞的歌《九份的咖啡店》让许多人对此产生了憧憬。九份的老街上有不少咖啡店,风格不一,可以挑一 个自己喜欢的进去坐坐。坐在露台或者窗边,能从山上看到整片大海,以及在地处的房屋和马路。在九份的咖啡店,品尝的不只是咖啡,更多的是外面的风景。
如果你还是一个艺术爱好者,那么台湾三大都会的公立美术馆都值得一去。特别需要关注的是台北市立美术馆,因为今年三月到六月间,法国印象派大师莫奈的画作将于该馆展出,主题为其私人花园的花卉及自然风景。
日月潭之晨
鲤鱼潭风光

寻访高山青涧水蓝  戏水之旅  花莲-屏东-高雄-台北

台湾拥有丰富多样的自然环境,小小一个岛上包括了热带、亚热带、温带等多种自然特征,在板块运动所产生的高山、平原、峡谷等地形地貌之中,孕育了各种各样的动植物,共同构成了多样化的自然景观。
泛舟乐
瀑布上登
台湾的水,有冰凉的溪流,滚烫的温泉,也有宁静的潭水,浪涌的大海。如果你寻找的是远离尘嚣的幽静,花莲是个不错的选择。鲤鱼潭有着最适合它们 居住的自然环境,在一片山光水色之中,有漫天的萤火虫与你共舞。在“世外桃源”——慕谷慕鱼,你可以登山露营,也可以垂钓溪边。
秀姑峦溪国际泛舟赛
夏天时冰凉的溪水最适合嬉戏,如果胆子大的话,可以去尝试一下溯溪,由峡谷的溪流从下游向上游,克服地形障碍,穷水之源而登山之巅。没玩过不要 紧,当地有提供专业的教练和装备。七星潭虽然名为滩,但其实是一个星月型的港湾,弧线优美,因为观看北斗星最明亮,故名为七星潭。七星潭还拥有丰富的奇 石,赏星广场内的石雕园区有许多艺术家的石雕作品。散步在海边,捡一两颗鹅卵石,又或者骑一路自行车,偶尔下车踏浪,也很惬意。
高雄市莲池潭
高雄是一座休闲的城市,著名的爱河就在这里流淌。曾有情人于此殉情,为这条河添上了浪漫的色彩。跟心爱的人到咖啡店里品一杯,看看水上雅致迷人 的风景,又或是一同搭乘观光船,看岸上风光,都会带来不同的感受。夏天到来的时候,高雄的莲池潭里莲花盛开,衬托着四周林立的庙宇,别有一番古典气息,还 可以看到附近特有的眷村聚落形态。爱河两岸自行车段与莲池潭车段连接在一起,河滨湖畔都是不错的骑车路线。旗津是高雄最早的老海港,有着许多重要的古迹, 还有怀旧的人力三轮车,不用花太多的钱就能吃上新鲜打捞上来的海鲜海产。
避暑胜地
来台湾一定要来看海,看海就一定要来垦丁。屏东有活力城市之称,从那坐大巴到垦丁,一路上能看见海边的风景。垦丁的海出现在许多电影里,在《我 在垦丁天气晴》是活泼的热情的,在《海角七号》里却是含蓄的宁静的。踏着滑板在阳光下迎浪而上;或是租借一套设备下水浮潜,近距离地接触美丽天然的珊瑚 礁,畅游于鱼群之间,还可给鱼儿投食,在水里连动作都不得不变得缓慢悠游起来,享受这无声又美好的海底世界。清晨四点去龙盘公园看日出,下午四点上关山观 夕阳。见证着太阳从太平洋上升起又落下,在垦丁一天就这么完美的结束了。
泡汤乐
若是天气有点凉,下不了海,那就去泡温泉吧。台湾有着非常丰富的地热资源,被成为世界的温泉博物馆,从冷泉到热泉不但质好量多,各种温泉质种类 齐全。在台北附近的乌来和北投,都是很有名的温泉区。乌来的温泉有“美人汤”的美誉,而北投终日云雾缭绕,这里的温泉大多有一股淡淡的硫磺味,其中的青硫 泉非常珍贵,世界上只有两处。泡汤对于各类皮肤病、关节炎、风湿病、肠胃病、神经痛等有一定疗效,泡完之后浑身通畅,神清气爽。而温泉旅馆日式装修独特雅 致,并有露天公共汤浴与室内单间可选,实属养生保健的好去处。

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