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2012年5月6日星期日

去宝岛邂逅爱情 台湾最容易艳遇的地方

宝岛台湾在逐步走近我们的同时,其艳遇故事总被驴友们一遍又一遍的提起。也许是因为台湾当地人开放热情的性格,也许是因为太多影视爱情故事发生在那片土地,当你坐在安静书店,行在繁华大街还是游在清凉海边,就有可能有人轻轻拍下你的肩膀,你一回头,遇见一段美丽的爱情。


恋爱的彩色西门町 台湾年轻人的寻乐园
  • 恋爱的彩色西门町

你是否听过任贤齐的那一首歌,“走过男男女女恋爱的彩色西门町,讲正经有阮少年的心情”你是否还记得电影《向左走向右走》中,梁咏琪在西门町的街巷中疯狂寻找金城武的画面,这就是西门町,寻找命中注定的爱情,也许和你就只有一个转身的距离。
出了捷运的西门站,西门町就出现在眼前。眼前活力和繁华也许会上你心头一颤,这正是西门町的魅力,如今的它网罗了整个消费阶层,成为台北最活 跃、最潮流的地方。走在徒步街上,两旁的商铺和走在武汉的江汉路、成都的春熙路上,基本没有区别。但深入到店家逛一逛,就会发现,这里融合了日 式、美式、中式的风格,聚集了五花八门的潮流店面,处处是年纪相仿懂得时尚的少男少女。两种完全不同的气息不可思议的容纳在这一个地方。古老与潮流,碰撞 出不一样的火花,这就是西门町的魅力所在。
有人说,旅游中寻找艳遇,请不要忘了台北;那么去台北找艳遇,请一定 不能错过西门町。因为这里,封存了一代又一代人的青春和爱恋。曾经,林青霞就是在西门町与友人逛街时由星探发掘而起,成了两岸人民共同的梦中情人。如今, 同样在西门町逛街时被星探发现的桂纶镁,将《蓝色大门》里的台湾校园青春和爱情,带进了每个人的想象中。谁能保证当你以星探的眼光打量着走过的俊男靓女 时,你不会找到注定的爱情


灯红酒绿的台北著名娱乐街——西门町
攻略
交通:西门町位于台北市万华区成都路、康定路、汉口街和中华路所构成的街区,交通发达不仅是大台北公车来往密集的地方,位于台北捷运蓝线和绿线的交会点西门站。
小吃:西门町也有独特的名产,例如中华路上的鸭肉扁、巷子内的阿宗面线、专卖卤味的老天禄、成都路上的成都杨桃冰与蜂蜜咖啡,加上许多日式餐厅(例如峨嵋街的美观园)及传承中国口味的各式外省餐厅,以及很多路边的小吃店,饮料店。
艳遇路线:捷运西门站2号出口→台军英雄馆百元早餐→西本愿寺遗迹、气象万千公共艺术、台北天后宫→漫步电影街、电影主题公园→咖啡午茶好时光→西门红楼创意市集→怀旧日式料理→河岸留言Live音乐体验。
艳遇方式:西门町的街道上常常人潮涌动,人声嘈杂,这让搭讪有了一定的难度。但是走进漫画店,很容易聊上一个同样喜欢漫画的人;或者走进咖啡厅喝杯下午茶,悠闲地谈谈旅游的感受,便可让缘分蔓延。
宝岛台湾在逐步走近我们的同时,其艳遇故事总被驴友们一遍又一遍的提起。也许是因为台湾当地人开放热情的性格,也许是因为太多影视爱情故事发生 在那片土地,当你坐在安静书店,行在繁华大街还是游在清凉海边,就有可能有人轻轻拍下你的肩膀,你一回头,遇见一段美丽的爱情。


诚品书店 你在看书,而他/她在看你
  • 诚品书店 你在看书,而他/她在看你

失眠的台北人已经不用再数羊了,他们更愿意去书店。自从1999年,台湾诚品书店敦南分店将营业时间变成“24小时”,慢慢地,诚品书店里安慰 的就不只是失眠者了。在《一页台北》中,书店店员和小凯相识于午夜的诚品书店,孤独的他们在书店里找到了归属。导演陈骏霖曾表示,“午夜诚品书店,是全台 北最具浪漫气息的地方。”
如今的诚品书店已是台湾旅游的必经之地,目前在台湾共有五十三间分店,一直用人文、创意、艺术、生活的精神攻占人心,让阅读永远不打烊。而《一 页台北》的走红,让诚品书店的“文人夜店”称号也广泛流行起来。一位曾在台湾住过的朋友说,由于台湾人大多是夜猫子,晚上去书店的很多都是为了看人。也许 当你在欣赏一本书时,对面正有个人在欣赏你∩以想象,安静的夜晚在充满欧洲风味的书城里,书香伴随着浓浓的咖啡香,两种香气飘逸缠绕,就像无意中的一瞥, 回眸时的一笑,这绵绵情缘在沉稳而温馨的氛围里让人回味无穷。
有时候,你会爱上诚品书店“迷宫”的格局,没有传统书店的沉闷与规格化,只有对称空间中的层次和连贯中的区隔。然而这里迷宫也不“迷”,你可以 在诚品信义旗舰店里的地下二楼到六楼,顺利找到一个最有浪漫感觉的独立区域,可能是具有艺术质感的展卖,有可能是小憩片刻的咖啡厅,又可能是灵感与活力碰 撞的创意小馆。人文艺术气质的氛围让你不自觉地轻声细语,然而越是安静,越能听见另一颗心的声音。

 攻略
交通:诚品敦南店,位于台北市大安区敦化南路一段245号,最近的捷运车站是捷运忠孝敦化站。诚品信义书店台北市信义区松高路11号,在台北101附近。从台北101出来向忠孝东路的方向走,估计5分钟,就会看到了。
艳遇时间:台湾人大多中午12点后才开始各项活动,如果想要去到诚品书店找艳遇,最好是在傍晚之后。特别在敦南分店,午夜凌晨时书店人相对较少,搭讪别人或者被别人搭讪也方便很多。
艳遇地点:在诚品书店哪里都可以是发生艳遇的好地点,其中最朴素也最有效的地方就是书架前的地上。捧着一本书,静静地坐在地上阅读,总能成为别人眼中的风景。
艳遇方式:既然书店是文化人聚集的场所,那么艳遇也得更加含蓄。以书会友,和他/她交流读书心得,或者再移步至旁边的咖啡区喝杯咖啡,以心交心,所谓最文雅的搭讪方式。


师大夜市邂逅“学生妹”
  • 师大夜市邂逅“学生妹”

夜市已经成为了台湾的一张名片,爱美食的人们对夜市上各种各样诱人的小吃趋之若鹜。然而爱美食又爱美女的光棍们,在师大夜市既可饱了口福又能饱了眼 福。与鼎鼎有名的士林夜市不同,师大夜市因位于台北市台湾师范大学旁而得名,师大台大以及附近学校的学生、附近居民、上班族以及外国人常常光顾,但不像其 它的观光夜市较有人口的流动。
“爱玉冰”是师大夜市的王牌,顾客大多数是清纯女士,这吸引不少戴眼镜“宅男”哥哥,经常留连在爱玉冰摊前,叫上一大推刨冰铺满红豆或者花生, 流淌着滋润的糖浆,就着冰花一口接着一口往嘴里塞,眼睛不停地在短裙女生丛中转动。也许吃冰对他们来说只是一种形式,更多是为了欣赏学姐学妹的风采,原来 他们才是“爱玉冰”。
与其他夜市不同,师大夜市里不仅有热闹的小吃摊,也有充满人文气息的咖啡店和其它类型的商家,包括服饰店、精品店、复合式餐饮等。因此,你大可 不必担心拥挤的小吃摊破坏了艳遇的气氛。在这里就要放松心情,热情地和台湾当地人打招呼和聊天,在享受好吃、好玩、实惠的同时,也不忘瞅两眼台妹。


与鼎鼎有名的士林夜市不同,师大夜市因位于台北市台湾师范大学旁而得名
    攻略
交通:
捷运:可在新店线台电大楼站下。
公车:3、15、18、235、237、254、278、295、662、663在师大路站、师大一站下车。
小吃:在师大夜市一定要吃的蚵仔煎和可丽饼。北港豆花,口感绵密。还有师大米粉烫,热乎又爽口。乌顶关东煮,最美味的是浓厚的汤∩尝试一下许记生煎包,采用传统上海方式制作,已在师大夜市开业20几年,每到用餐时间总是大排长龙。
艳遇方式:帅哥们在炎热夏天请美女吃一杯“爱玉冰”,又或在寒冷冬日请美女一品关东煮,美女们一定愿意赏光。而美女们可着休闲装,尝一尝美食,也秀一秀身材。


海浪细沙的“垦丁浪漫”
  • 海浪细沙的“垦丁浪漫”

躺在细白的沙滩上,看着蓝得没有一丝云的天空,听着《我在垦丁天气晴》的片尾曲,想象着那些如彩虹般出现又消逝的邂逅,就如歌里所唱“怦然心 跳”。走在垦丁,看到蓝天配着碧海,飞鸟绕着白塔,落日印着沙滩,你会发现爱情也伴着你的旅行,就像自然的美丽总是完美地两两配搭。
现在的垦丁,四处充满着电影《海角七号》的浪漫,用单车时速20km的速度,绕进古老的恒春西门,骑到阿嘉的老家、迎风骑乘至茂伯等人彻夜谈心的后 湾,或是阿嘉和友子拥抱的大湾,感受到身在恒春垦丁的幸福滋味。垦丁有一条“海角七号”版的单车梦幻路线,有平坦的道路、美丽的海景、数不清的浪漫故事。
位于台湾南端恒春半岛之南侧的垦丁,三面环海,是岛内唯一涵盖陆地与海域的森林公园,同时也是电影《海角七号》的诞生之地。“阿嘉”家是游客最 多的地方,在这里可以买到热烫木制明信片,盖上三五个特制印章,投入旁边的日式绿邮筒,寄一份热带的思念给你爱的人。或者你可坐在最南端的一条长长的栈 桥,等着落日,等着爱情。这里的落日到了地平线都还是灿烂的,那时阳光会毫无保留的洒满整片大海,比所谓的“最佳观落日”地点关山美一百倍。
最南端的鹅峦鼻灯也是到垦丁的必去地,原来的政治符号现在成了告白的胜地,它并不高大,却白得可人。冲下灯塔旁边的山坡便是大海站在鹅銮鼻灯塔下,面前就是浩瀚的大海,心与自然更加地贴近。在这里你会邂逅心爱的人,并一起在鹅銮鼻灯塔下铭刻爱的誓言。


走在垦丁,看到蓝天配着碧海,飞鸟绕着白塔,落日印着沙滩,你会发现爱情也伴着你的旅行
 攻略
交通:想来垦丁或恒春地区旅游者,从中北部搭飞机南下,由高雄转车;如走高速公路,经沿海公路(台17线),亦可由台1线走屏鹅公路,或是从台东循南回公路(台9线)到枫港再南下接26线,直达恒春。
小吃:恒春一绝“小杜包子铺”,这家的包子馅从传统叉烧到奶酪批萨味道可谓奇妙。又正好开在从恒春到垦丁的路上,一定是要下车尝尝。夜晚的垦丁大街每天都是嘉年华,龙虾、石板山猪肉也许你哪个都不想错过。
艳遇地点:来垦丁不容分说海边是爱情故事发生最多的地方,当然也少不了香蕉船,它会带着一行男女在海上疾驰,没有限速也没有安全守则,任凭一波又一波大浪打翻脆弱的香蕉船,想想你也明白,这里将会是艳遇的好地方。

2012年4月28日星期六

一夜掀起百味台湾:全台十二大最知名夜市

台湾夜市有新兴夜市和传统夜市之分。传统夜市,卖的是道地台湾传统小吃,提供传统的游戏项目,比如套圈、射气球、打弹珠,还销售廉价的服装服饰、日 用杂 货。新兴夜市,多在大学附近,比如台湾大学、台湾师范大学,多了几分时尚和洋气,比较诱人的是各国美食,如越南菜、泰国菜、韩国菜,还有法国菜、意大利 菜,甚至希腊菜。
除了餐馆,新兴夜市附近还有许多咖啡馆、酒吧和书店,甚至包括供应简体字版书籍的大陆书店。此外,还有许多时髦的服装、饰品摊档和流行的玩具、CD 摊点, 不少流行歌手还选择在这类新兴夜市举办签名歌友会。在夜市上,你可以“不顾形象”地边走边吃、边吃边逛、边逛边看、边玩边买,好多事皆可在一条街上办齐 了。所以,逛夜市可以了解台湾人的生活方式,深入体验台湾普通市民的生活乐趣。

名气响彻全台湾的公推台北士林夜市
  • 线路一:吃货逛台北

走进台北,最强烈的感受就是餐馆林立、流派荟萃、名目繁多、风味齐全,南北大餐、正宗台菜、家常粥面、风味小吃、福州菜、客家餐、潮州菜、广东 饮茶等,可随心所欲吃个遍;更有从日本、印度、越南、意大利、墨西哥等域外之邦流传至此的美食、甜点,以及艺人明星“卖名气、凑热闹”所开的花哨个性的招 牌店。
外加7-11、福客多等外卖“关东煮”、“甜不辣”的便利店,还有许多没有招牌但口味正宗、好吃又便宜的街头小吃店,以及台北非常流行的“吃到 饱”日式烧烤和鸳鸯锅,真不愧是“饕家天堂”。即使一日三餐另加消夜,连吃三个月也不会重样。也难怪台湾的《美食天下》杂志那么畅销,“我请客,你吃 饭”,成了台湾人最“有面子”的承诺。
台北的饕客指点说,吃在台北,名堂之多,不胜枚举!价格方面,既有一桌5000美元的满汉全席、一杯2000元新台币的咖啡,也有一碗300元 新台币的牛肉面、三四十元新台币的贡丸汤。要想吃环境、吃创意,台北各酒店都有主打菜,可在此享受惬意美食;若想吃遍台北小吃,逛夜市则是最佳选择。
台北夜市十大小吃包括蚵仔煎、臭豆腐、蚵仔面线、鸡排、珍珠奶茶、生炒花枝、药炖排骨、芒果冰、水煎包和卤味。
士林夜市
在台湾众多著名的夜市中,台北的士林夜市无论从知名度、规模以及特色等方面都具有广泛的代表性,在这里你可以找到台湾的一些现存或已消失的夜市 的影子。士林夜市原是靠近基隆河的渡口,从士林的农产品到艋舺、大稻埕的货物都在这里交易,1909年设立士林市场一直发展至今。士林夜市是台北地区最具 规模的夜市之一。每当华灯亮起,士林夜市即步入繁华。士林郭葱油饼、士林十全排骨、士林蚵仔煎,家传三代的吉利红烧鳗羹、呛辣有劲的忠诚号生炒三鲜、豪大 大鸡排、 铁板烧等都是士林夜市出了名的美味。凭着直觉与嗅觉,只要看见那些可爱的、怪怪的、名字诱人或人气旺盛的食物摊,冲过去,准没错!
士林夜市美食名片
  士林大香肠:士林夜市独有的特色小吃,也只有到那里才吃得到,可说是士林夜市的美食地标之一,第一家首创的升记士林香肠已有38年历史。大肠包小肠使用糯米肠煎至金黄中间切口夹入小香肠而成,是台湾最具特色的小吃之一。
生炒花枝:士林夜市首推小吃,大块鱿鱼花枝炒得香味四溢,且老板娘对其品质严格要求,连蚵仔都要像军队一样排队站好。
 阿宗面线:一群人站着在吃阿宗面线是台湾独特一景,用柴鱼头汤熬制,韧性十足,入口清爽滑口的手拉面线,淋上海鲜、猪肉、菇类等,味道令人一试难忘。
阿给老店:阿给是日本话“油炸豆腐”的译音,将四方形豆腐切开做成袋状,塞入冬粉,再用新鲜鱼浆将切口填补,蒸熟,再淋上特制的甜辣佐酱,非常美味。
 冰馆:最推荐芒果冰和“青蛙下蛋”,所谓“青蛙下蛋”就是粉圆加糖水或者再加一些奶精饮用,因粉圆煮熟之后,中心会呈现白白的一点,形状极像蝌蚪,故将这种独特甜点定名为“青蛙下蛋”。
地址:台北市士林区剑潭路、基河路、大东路、文林路
达人推荐:
最招牌的夜市小吃:
面饼卷肉饼的“大饼包小饼”、上海生煎包、东山卤鸭头、油滋滋的铁板烧、天罗妇、香喷喷的油炸花枝球(即小墨斗鱼),还有鱿鱼羹、猪血汤、牛肉面、鹅肉羹、胡椒饼以及猪脚面线、海蛎面线、大肠面线、拌鲨鱼皮。
最惊悚的小吃:
煎、炸臭豆腐以及臭豆腐火锅,闻之无法近前,吃者云众。
最奇怪的小吃:
青蛙下蛋。那状似琼脂的凝膏是老板娘用山上一种野草经过揉洗后熬制出来的,而所谓“青蛙”是被台湾人称做“爱玉”的剥了皮的大个儿柠檬,那蛋在哪里呢?就是一粒粒咬起来QQ(劲道)的黑色粉圆,只要10元新台币。
饶河街观光夜市
位于松山火车站附近的饶河街观光夜市,西起饶河街、八德路交口,东至松山慈幼宫。长约500米的街道上,游逛夜市的民众络绎不绝,品尝传统小 吃、选购流行物品,兴致盎然。台湾民众一年四季都很喜欢进补,药炖排骨是饶河街最出名的特色;饶河街夜市的胡椒饼也好吃得很,咬下去非常酥,而且香味扑 鼻。
此外,还有“东发饮食”的蚵仔面线,据说,马英九每次到饶河街夜市,都会光顾这家有历史的老店。
通化街夜市
通化街夜市主要集中在通化街与基隆路之间的临江街上,白天只是寻常的商店街,贩售的商品以流行服饰为主。但一到夜晚便摊贩云集,各种小吃摊、饰品摊、捞金鱼的、卖电子玩具的,纷纷出笼,形成热闹市集,不但夜市里游逛的人群摩肩接踵,整条通化街也是人车争道,热闹不已。
达人推荐:
永康街冰品
台北永康街的“冰馆”,盛名远播,招牌冰是令台北民众为之疯狂的芒果冰。此外,永康街的“本町”,主打日式冰品,招牌冰是“本町抹茶锉冰”、“蓝色夏威夷”、“日式草莓冰”,口感一级棒。其他的冰品还有“奇异果牛奶冰”、“什锦水果冰”等。
“永康冰镇”也是以锉冰为主的专卖店,店内冰品的最大特色就是奶酪加上不同口味的水果锉冰,因拥有浓郁的香味,也是永康街其他冰店所没有的。目 前,有芒果、巧克力、草莓3种口味奶酪锉冰供选择。另一个招牌冰是水果船,上头有3种不同口味的冰淇淋球与什锦水果,价格在100~120元新台币。
“亚米屋”主打的是意式冰品,一种是含有香浓鲜奶的冰淇淋,口味有菠萝、草莓、蓝莓、覆盆子、芒果、哈密瓜等;另一种则是口感较纯的“雪贝”, 两种冰品都可以吃到果粒,口感和一般的冰淇淋或锉冰不同,热量也很低。一份意大利式冰淇淋大约60元新台币。如果下次你到永康街的话,一定不要忘了体验不 同的冰品滋味。
鼎泰丰
它以小笼包闻名,是台北市最具有代表性的美食之一。它的小笼包为现场制作,极具观赏性。
地址:台北市信义路二段192号、忠孝东路四段218号
阿宗面线
阿宗面线是以大肠面为主,并配以柴鱼、大肠等作料。大肠经过卤煮,因此卤味引人、汤料香甜、面线软硬适中,受到很多人追捧。
地址:台北市峨眉街12-1号
台湾小火锅
台湾火锅种类多,如沙茶(辛辣口味的一种调味品)火锅、姜母鸭火锅、烧酒鸡火锅、羊肉炉火锅,底料、涮料都有当地特色,味道比较厚重。后来,一 种叫“涮涮锅”的小火锅忽如一夜春风来,它以昆布、海带熬煮汤底,汤色清澈,味道甘甜鲜美。有些女生还喜欢一边吃“涮涮锅”,一边喝冬瓜汁,并称它们是 “绝配佳侣”。

桃园观光夜市
  • 线路二:吃货逛桃园

桃园开发历史不算久远,也较缺乏“历史性”的特色美食,然而各乡镇间山海大不同的地理差异反而构成桃园美食的丰富多样性,也开创了桃园地方小吃的一片天空。
老牌新明牛肉面、金河冬粉(粉丝)丸、传承四代的百年油饭、人情味十足的里长嬷碗稞、野味大全的腹中补食班和唤起童年美味的正丰食品行、赖妈妈 传统豆花等,都是旅游桃园令人难忘的好滋味;此外,信宏鹅肉店占尽新屋盛产鹅肉的地利之便,奠定鹅肉专卖的权威地位;还有龙潭的花生糖、永安渔港、竹围渔 港的海鲜、融入滇缅风味的云南村陈记小吃,以及开发出百余种吃法的石门活鱼等,都给予食客更多的选择。
在台湾,桃园、新竹、苗栗可说是客家民众人口密度最高的地方,道地的客家美食以咸、肥、香为传统风味,近年来,因应现代饮食风潮,桃园的客家料理也偏向清爽口味,变化出一道道创意十足的客家美食。
桃园市区,还有许多令人好心情的特色美食花园餐厅,逛街血拼、看电影之后,找家有特色的餐厅坐坐,来杯下午茶,都是极为舒畅的心灵享受。
桃园观光夜市
要体会道地的传统美食与感受当地生活情趣,就一定要逛逛当地的夜市。桃园的夜市,早期是环绕在景福宫四周,尤其是庙后中正路沿线以及两旁巷道,近年来已规划迁移至中正一街、北埔路及正康二街的区域当中,景致依旧,热闹更盛,并更名为“桃园观光夜市”。
桃园观光夜市所贩卖的商品琳琅满目,有地方小吃、民俗艺品、冷饮、热食、糖果、茶具等,一应俱全,尤以传统小吃最具知名度,每逢入夜时,绵延二三千米的夜市,成为桃园人的好去处。
达人推荐:
招牌小吃一:
陈家蚵仔面线、甜不辣
已相传两代的陈家蚵仔面线,其个中美味,源于耐煮的手工面线、鲜醇的鸡胸高汤,与蚵仔、大肠、肉羹等用料,令人百吃不厌;而外覆甘甜酱汁的甜不辣,包罗了萝卜、猪血糕、油豆腐、黑轮(杂烩)等丰富“内涵”,与清甜大骨汤,冬季来上一碗,甚是过瘾!
招牌小吃二:
金冬瓜爱玉(剥皮后的柠檬)粉圆
又名白瓜的冬瓜,在不添加人工色素的前提下,与砂糖一块炼制后,即为老板娘的祖传秘方冬瓜原浆。带有浓郁瓜果香的冬瓜原浆,有着自然甘醇的风味,将其与传统的豆花、粉圆、爱玉糅合后,即为姜汁豆花、冬瓜粉圆、冬瓜爱玉等风味别具的小吃。

台中最热闹的逢甲夜市
  • 线路三:吃货逛台中

逢甲夜市
逢甲夜市是全台湾最大且著名的观光夜市之一,主要范围以文华路、逢甲路、福星路为主,店有400多家,它以新奇又有趣的小吃闻名,成为创新小吃 的原始地,例如逢甲四合一、可丽饼、胡椒饼等,都是由逢甲夜市发源再外传到岛内各地的。由于地处逢甲大学附近,消费以“俗搁大碗”(指俗又大碗的小吃)的 号召最受青年学子热爱!
逢甲夜市中,还有一座旗舰专区主题夜市在文华路69号,是将旧建筑物改造装潢成为百货商场,总共拥有160多个摊位,分A、B、C、D、E、F 等区,贩卖商品的种类相当多,男生性格服饰、女生最喜欢的小玩意儿、热门的炸鸡排、章鱼小丸子、仙人掌冰、平价的多国料理、零食零嘴、饮料等,只要想得到 的,这里通通有,慕名而来的游客也常常指定要来逢甲逛街。
达人推荐:
章鱼小丸子:
从逢甲夜市发迹,到全台湾已有多家分店,以平价且真材实料的日式小吃打动人心。
吉士洋芋:
以进口的美国马铃薯搭配丰富的配料和浓浓的吉士,热腾腾的美味要在逢甲夜市才吃得到;最便宜的口味才35元新台币,三份100元新台币,便宜料多又好吃。
阿伯特制冰淇淋:
拥有许多低脂、低糖、低热量口味的香草冰淇淋、巧克力冰淇淋、巧克力综合冰淇淋、草莓冰淇淋、芒果冰淇淋、草莓果综合冰淇淋,十分香浓好吃。
逢甲四合一:
以柠檬、爱玉、山粉圆、仙草四合一的口味,“虏获”民众的心,在夏日来上一杯更是享受。
可丽饼:
香脆的外皮、丰富的配料、多样的口味,成为逢甲夜市的招牌美味。
一中夜市
一中夜市是一个充满年轻学生气息的夜市,位于台中一中校园外围的一中街,加上台中技术学院及各大补习班比邻,让一中街夜市充满活力生气,由于这 里交通方便、环境整洁、美食多姿多彩,又处于校园周围,物价超便宜,往往百元就吃得肚子圆滚滚、口齿留香,舍不得回家去,因而也吸引大批学生族群来此消 费,摆摊的人多、逛的人更多。
一中夜市的美食也多元而丰富,小吃、咖啡馆、复合式餐饮、饮料店应有尽有,诸如烤肉、章鱼小丸子、木瓜牛奶、水煎包、卤味、盐酥鸡等,便宜又美味,仅以卤味来说,一中夜市就有将近10家大大小小的店,而全省有名的鸡排店,几乎都在一中夜市设立据点。
达人推荐:
大轮红豆饼:
发源于一中商圈的一中街大轮红豆饼被相关协会评为“台湾最佳车轮饼(红豆饼)”。
豪大鸡排:
一中街夜市地标。好吃的秘诀在于使用独家秘方中药调配腌制,炸出来的鸡排皮酥、鲜嫩、多汁。
丰仁冰:
将冰淇淋、酸梅冰与蜜花豆加在一起,自制的牛奶冰淇淋香浓顺口,酸梅锉冰冰凉沁心,蜜花豆更是颗颗饱满、香气十足,三者搭配起来,口感酸酸甜 甜,还带有一点咸咸的味道,让人百吃不腻。因为这里的冰太好吃啦,很多人连冬天都来光顾,路人笑称他们与老板都像“疯人”一样,因此称作“疯人冰”,而后 取谐音为“丰仁冰”。
刀削面:
位于台中市一中街及育才街十字交叉路段,千万不要错过。麻叶羹:它是台中最具特色的地方小吃,其他地方很难得见。麻叶羹的吃法可追溯到明末清 初,其做法是将麻叶叶脉抽出,用水边冲边以手用力搓揉,将苦水揉出,最后和鱼、番薯一同熬煮。武德宫旁有多处摊贩卖麻叶羹,也有混合薏仁一同煮的麻薏,其 中杨益权卖麻叶羹已近30年,是最老牌的摊位。

嘉义市夜市长达500多米的小吃摊阵中,要以闻名的“喷水鸡肉饭”、和“冬菜虾仁蛋”最为出色
  • 线路四:吃货逛嘉义

古名“诸罗城”的嘉义垦殖始于明朝,吃的文化发源很早,也孕育出多元的饮食文化,从农历十月的中元节到嘉义各处亲朋好友月初请到月尾的习俗,还有“卖杂什”的流动夜市,规模庞大,动辄上百摊的摊贩阵,声势浩大,都成为嘉义特有的美食文化。
嘉义的美食小吃多半集中于火车站附近,如嘉义民生北路的嘉义香菇肉羹、、文化路周边小吃,以及垂杨路的新兴海产夜市,皆有嘉义市不容错过的美食。
文化路夜市
嘉义市夜市小吃首推文化路,各种知名的小吃在这里都可以找到,位于中山路、文化路交叉口的七彩喷水池畔。白天车水马龙,两旁商店繁多,待晚上 22:30 过后,商家一一打烊,小吃摊这才纷纷上场,形成摊贩林立、人潮涌动的大夜市,营业时间至凌晨三四点,甚至天亮。所以主要客源多为夜猫族、上夜班的工作人 员,假日时,还有途经此地到阿里山观日出、赏云海的游客。长达500多米的摊阵中,要以闻名的“喷水鸡肉饭”、和“冬菜虾仁蛋”最为出色,为大家所津津乐 道。
垂杨路夜市
从文化路延伸出来的垂杨路夜市,以海产、羊肉炉小吃为主。店家分布密度虽不高,但整条路也汇集了50多家小吃店。每当华灯初上,食客云集,营业至凌晨三四点。
达人推荐:
喷水鸡肉饭:
嘉义小吃种类繁多,最经济实惠的要属嘉义招牌小吃——鸡肉饭。七彩喷泉池旁由林添寿创立的喷水鸡肉饭,其选用的火鸡肉,肉质非但较一般鸡肉鲜美,且弹性佳,咀嚼起来香气横溢、咬劲十足。由于该店生意奇佳,造成一股鸡肉饭跟风,以致打着鸡肉饭招牌的小吃店充斥嘉义街头。
冬菜虾仁蛋(中正店):
位于中正路与中街口的冬菜虾仁蛋,已有40多年历史,这道别出心裁的小吃,系老板林先生家的私房菜,是由鸡与虾仁熬煮的清汤,加上半熟的水煮鸭蛋、冬菜、虾仁羹调理而成,做法独特。
嘉义香菇肉羹
嘉义香菇肉羹先用上等精肉、大白菜、韩国香菇,以及新鲜清甜的竹笋、金针菇熬煮而成,是老板在1946年创立,60多年来,他秉持食物不隔夜与物美价廉的原则,广招食客;为了保持家传风味,更坚持使用纯酿酱油和糯米乌醋调味,使肉羹的美味益发诱人。

高雄的六合夜市和基隆庙口夜市、台北士林夜市齐名
  • 线路五:吃货逛高雄

作为国际大港,高雄餐饮汇聚了多元化的美食风貌,从意大利面、印度咖喱,到日本料理,精致化个性餐厅四处林立,更由于近海渔货与邻近县市的山产土产丰富,高雄美食尤以小吃与海鲜闻名,其中旗津的海鲜最为味美;小吃,则以六合夜市最负盛名。
如果对海鲜有偏好,不妨乘渡轮到旗津老街品尝以海鲜为主的精致美食,旗津海产街指现在庙前路及海岸公园对面旗津区行政中心旁一带鳞次栉比的海产店,各式各样的海鲜料理应有尽有,由于渔货新鲜、价格公道,让饕客饱食而归、直呼过瘾。
高雄的小吃主要以夜市为主,高雄有几处著名的夜市,例如六合夜市、新兴夜市等。漫游其中,可以遍尝高雄著名的小吃。高雄的夜市集聚了火锅、海 产、炒螺肉、炒羊肉、鸭肉米粉、素面、肉羹、冷冻芋、肉圆、八宝冰、圆仔汤、麻薯(糍粑)、烧肉饭、过鱼汤、鲁白菜、姜丝大肠、蒜头面线、破布子鲍菇蛤蛎 鸡、潮州蚵仔煎、馄饨汤、木瓜牛奶、夹心冰饼、龙针鱼蒸苦瓜、卤虱目鱼肚、黑轮、卤牛膀、烧酒鸡、菠萝苦瓜鸡、清炖牛肉面、烧饼、猪脚干拌、菠萝酱泥鳅、 骨仔肉、烧海鱼头……不光名字听来诱人,而且价格绝对便宜!
六合夜市
高雄的六合夜市和基隆庙口夜市、台北士林夜市齐名,以“强打”多样化小吃而知名度颇高,被列为高雄特别推荐之观光夜市和颇具港都文化特色的休憩、消费新景点。高雄人会告诉你:没到过六合夜市,就不算真正来过高雄。
白天,这里是笔直的大马路,到了晚上便成为人来人往的热闹市集,举凡各式羹糕、各地粥面……从山产、海产、特产到冷饮、冰品,应有尽有,种类之多令人目不暇接,且小吃口味之丰富,也为全台有名。
夜市范围自中山路至自立路,共设有138个摊位,最特殊的景观是招牌林立的牛排店,大大小小10多家,主要卖点是平价、家庭式的牛排套餐,好吃的口味令饕客食指大动,千万不要错过。
新兴夜市
台湾的夜市是愈晚愈烈,多数店家营业到午夜以后,便宜的价格让人们满载而归。新兴夜市不仅小吃摊众多,服饰店、鞋店更是一家挨一家,有得吃、也有得逛。许多摊位都已有20多年的历史,如老李排骨汤、沙茶羊肉、北港香菇肉羹等,口碑在外,不妨来尝尝。
达人推荐:
郑老牌木瓜牛奶:
位于六合夜市入口处,摊位前常有很多人在排队等候!老板人很好,制作的饮料每一杯都细细地打,绝不会因为人多随便而就。因此,味道香浓、好喝。据说,台湾的不少名流、明星都特地来此捧场呢。
烤肉之家:
位于六合夜市中段,目前在台北还没吃过这么好吃的炭烤,鸡腿、鸡翅、甜不辣等都可被老板拿来用炭火细细烤,外皮烤得略焦,里面的肉又软又入味! 最好的是这里的烤“甜不辣”!你可以边吃边喝“冬瓜柠檬”,超级好吃!有机会去逛六合夜市,一定要大吃一番。其他超人气招牌小吃
  • 线路六:吃货逛花莲

花莲夹处在大山与大海间,物产丰饶,既有让人大饱口福的缤纷水果,还有很多好口味的美食小吃。特殊的自然风貌加上多样的原住民色彩,使得花莲的 饮食文化呈现出粗犷野性的风貌:若要吃美味海鲜,花莲的盐寮、石梯港两地最为知名,各种现流鱼类,加上鲜腴丰美的龙虾贝类,经巧手烹制,引人食欲大增;纵 谷区则荟萃了各地的人文物产。
花莲市区的沟仔尾夜市是购买花莲薯等名特产的大本营,更是吃海鲜、吃夜宵的好去处;旧火车站广场是新兴夜市,二者各有所长,皆为品尝花莲小吃的 入门站。花莲是阿美族的原乡,郊野遍生的过猫、秋葵、山苏、藤心、昭和草、山苦瓜,半天笋(槟榔心),都是花莲人津津有味的盘中佳肴,其中藤心排骨、炒山 苏是最受欢迎的菜色。阿里碰碰是“南势阿美”特有的食物,也称为“阿美饭包”,其做法是把海滨常见的林投叶摘下编织成袋状,塞入生糯米水煮或干蒸,吃起来 具有独特的芳香。
沟仔尾夜市
“沟仔尾”是历史悠久的重要市集,商家沿自由街、明义街间的大排水沟上搭起商摊,故得“沟仔尾”之名。沟仔尾夜市每届中午即纷纷开市,愈晚人气愈旺,暖暖的灯光将摊前的鱼、虾、蟹、贝映照得鲜美欲滴,不少餐厅亦提供日本料理。
达人推荐:
竹阳:
以海鲜处理速度快而著称,其招牌菜“龙虾三吃”最赏心悦目,第一道沙西米端上桌时,龙虾头还会动,而独门的快速冰功,也使肉质吃起来透脆。
三叶:
是最老牌的一家,主打龙虾及鲜鱼沙西米。
旧站夜市
这是利用花莲旧火车站拆除后留下来的偌大空地,白天是空荡的停车场,入夜后却摇身变成“寻饱”的地方,五六十家的摊贩和数不清的人潮,把这处新 兴的夜市炒作得颇有名头。从毛蟹、海鲜、广东粥、棺材板、臭豆腐到冰品、盐酥鸡、卤味,五花八门的小吃,几乎网罗所有令人喜爱的口味。

2012年4月16日星期一

台湾“夜生活” 发现不一样的宝岛神韵

有人说去台湾旅游不需要理由,这里不仅有着让人叹为观止的日月潭、台北故宫博物院、花莲太鲁阁等如梦一般的山水风光和人文风情,还有走在时尚前沿并且最受年轻人欢迎的潮流城市台北、高雄等等。

特别值得一提的是,去台湾,体验夜生活不可或缺,众多商店开到凌晨,满街的便利店抢走了路灯的风采,尤其是全台闻名的各大夜市,更是体验台湾美味的 最佳去处。来自江南北、世界各地的食物类型,经过与本土文化融合,形成特殊的台湾风味。从海鲜、牛排、药炖排骨、粥、面、饭等各式主食,到香香酥酥的炸鸡 排、水煎包、羹汤类、冷饮、冰点等小吃,经济实惠、美味可口,让你一次吃个够。

第1站 台北

去故宫寻珍宝 登101大厦揽美景 推荐指数:★★★★★
“冬季到台北来看雨,梦是唯一行李。”孟庭苇的这首歌让很多人理所当然地将台湾的第一站选在了台北。这里有好吃的、好玩的,还有珍藏着一脉相承的中华文化艺术珍宝的台北故宫,以及闻名世界的台北101大厦等等,赴台自由行首先去台北吧,你肯定不会失望的。
拥有“中华文化宝库”之名的台北故宫博物馆藏有众多的无价中华艺术珍宝,收藏品主要承袭自宋、元、明、清四代,收藏文物总数高达65.5万多件。位于故宫左侧的“至善园”区取中国传统造园之概念为构筑设计方向,小桥流水、灵沼曲径,是座充满文人气息的精致仿古宋园。
台北101大厦是台湾建筑界有史以来最大的工程项目。要想一探台北城市全貌,可以登上“TAIPEI101观景台”。位于88楼的亚洲最大珊瑚博物 馆“聚宝88”,让人惊艳身处云端的尊荣感;89楼另有纪念品商店、咖啡厅、瑞士Movenpick冰淇林以及全世界最高邮局等。
位于台北市万华区东北方的西门町,是台北西区最重要的消费商圈。你是否还记得电影《向左走向右走》中,梁咏琪在西门町的街巷中疯狂寻找金城武的画 面。这里融合了日式、美式、中式的建筑风格,聚集了五花八门的潮流店面,处处是年纪相仿懂得时尚的少男少女。古老与潮流,碰撞出不一样的火花,这就是西门 町的魅力所在。

夜市联游

士林夜市
  交通:搭乘台北捷运淡水线在“剑潭站”下车。
  推荐美食:鸡排、生煎包、生炒花枝
这里可看、可买、可吃的摊位众多,远近驰名的超大鸡排、烤得油亮的大香肠、肉汁满溢的生煎包、生炒花枝、大饼包小饼和药炖排骨等,都是经久不衰的经典小吃!这里还聚集了各种衣服饰品、玩具用品、餐厅、电玩、宠物、手机、占卜等摊位及店家,好好逛上三个钟头不成问题。
饶河街夜市
  交通:从台北车站搭乘台铁往松山各线,在松山站下车。
  推荐美食:药炖排骨、蚵仔面线、胡椒饼
东起台北松山的慈佑宫、西至与八德路四段交界处的饶河街,自1987年改建为观光夜市,两店家与道路中间贩卖各种商品、美食的摊贩,使得短短 500公尺的老街变得年轻有活力。饶河街也是必尝的摊位有药炖排骨、以蚵仔面线出名的东发饮食店、松山历史最悠久的合和堂饼店,以及靠近慈佑宫摆摊的正福 州世祖胡椒饼。
基隆庙口小吃
  交通:从台北车站搭乘台铁西部干线,在基隆站下车,步行约8分钟。
  推荐美食:天妇罗、咖喱酥、凤梨酥
基隆庙口小吃无疑是基隆市知名度最高的重要景点。这里不仅有各种台式小吃,还有因地利而引进的西式美食,呈现中西并陈的小吃风貌。刑记金鼎边趖 可说是最具代表性的小吃之一,70年的传承,将福州的传统米食料理在台湾发扬光大。第二代表小吃是已有50年历史的天妇罗,以新鲜的鲨鱼背肉打成鱼浆来制 作,香酥可口。而已有百年历史的李鹄饼店,从第一代的绿豆沙饼、第二代的咖喱酥,到现在第三代的凤梨酥,每一代都闻名全台。此外,有25年的沈记泡泡饼则 是不可不尝的冰品。

推荐小城——九份

繁华的不夜山城
由捷运忠孝复兴站搭乘基隆客运往金瓜石方向之班车(国道)至旧道站即可到达九份。随着电影《悲情城市》在威尼斯影展中造成轰动,九份这个台湾东 北部、没落几十年的小城,又勾起了人们的回忆。九份是昔日台湾的采金矿中心。现在,依山傍海的九份已是繁华的不夜山城,渔火点点的基隆港海景、翠绿的基隆 山峦,以及为数众多的芋圆店、茶艺馆、小吃店、艺品店、民宿等遍布,为九份带来了大量的人潮。以步行的方式穿梭于巷弄之间,是拜访九份最佳的方式。逛游九 份不妨从最热闹的基山街开始;百余米的街道上,分布着百余家的小店铺,吃喝玩乐住全都包了,游客一定不会错过的九份芋圆、草仔粿、芋粿、芋仔番薯等,在这 一条街上都能尝到。

Tips

台北故宫开放时间为上午9点至下午5点,全年无休;普通票新台币160;至善园新台币20;每周六下午5点至晚间8点30免费参观。捷运板南线 至市政府站,2号出口往信义路方向步行约15分钟可到台北101大厦,观景台开放时间为周一至周日上午10:00至晚上10:00,晚上09:15为最后 购票入场时间。搭乘捷运,板南线至西门站,出6号出口即可到达西门町。

第2站花莲

高山峡谷 探秘首选 推荐指数:★★★
太鲁阁自然公园,位于台湾岛东部山区,花莲县北境雾溪谷内。这里的高山峡谷最负盛名,尤其是公园的中横公路太鲁阁至天祥一带的立雾峡谷,两岸全 是大理石岩层,长大约20公里,最为壮观。东段主要风景区有清水断崖、长春祠、布洛湾、九曲洞、太鲁阁等。 由于强烈的造山运动,地壳持续上升,河流相应地强烈持续下切,形成了这座自然公园的“V”型峡谷——太鲁阁大峡谷。来到这里特别推荐的是砂卡礑步道,步道 原名“神秘谷”步道,是一条原住民风味浓厚的步道。整条步道沿清澈碧绿的砂卡礑溪向前延伸,河的两岸尽是漂亮的白色大理岩,形成鲜明的对比。

Tips

可搭乘铁路从台北到花莲新城站下,再搭出租车至游客中心;也可在花莲站下,搭公车(或租车)至太鲁阁。虽花莲站火车班次较多,但新城站却离太鲁阁较近。建议游客最好提前2周预订车票。

第3站垦丁

在“海角七号” 给爱人寄张明信片
  推荐指数:★★★
位于台湾南端恒春半岛之南侧的垦丁,三面环海,是岛内唯一涵盖陆地与海域的森林公园,同时也是电影《海角七号》的诞生之地。“阿嘉”家是游客最 多的地方,在这里可以买到热烫木制明信片,盖上三五个特制印章,投入旁边的日式绿邮筒,寄一份热带的思念给你爱的人。垦丁南湾丰富的海洋资源,适合几乎所 有的水上活动,如游泳、划水、冲浪、驾帆船、水上摩托车、橡皮艇、沙滩排球、浮潜等等,是台湾最热门的戏水天堂之一,尤其台风过后,波浪较高时,可看见许 多好手,踩着冲浪板驭浪而行。

Tips

由恒春乘搭往垦丁、鹅銮鼻等地的台汽、高雄、屏东客运,在临海站或南湾下车。

第4站南投

到日月潭捞月 去农场赏花 推荐指数:★★★★★
在南投县出发前往日月潭,可以在南投客运台中干城站乘坐前往埔里的班车,在日月潭下车。日月潭美景如画,春夏秋冬,晨昏晴雨,景色变幻无穷。每 年中秋圆月当空时,高山族的青年男女扛着又长又粗的竹竿,带着彩球,来到潭边跳起古老的民间舞蹈。日月潭四周,点缀着许多亭台楼阁和寺庙古塔。山腰的玄奘 寺内存放着唐僧玄奘的部分遗骨。当地气候四季宜人,冬天平均气温在15℃以上,夏季7月份只有22℃左右,是避暑胜地。
“清境农场”海拔约1700~2100米,温度宜人,可远离平地城市的酷暑炎热,四季皆有大异其趣的绝美风光。清境特色八景包括国民宾馆和博望 新村、小瑞士花园、青青草原、观山牧区、生态体验园区、特色步道、合欢山、特色民宿街。其中小瑞士花园因来自世界各地的花花草草所交织而成的百花风貌而得 名。

Tips

交通:从台北出发前往日月潭,可以在国光客运台北西站直达日月潭的班车,每天四班;日月潭门票28元台币。清境农场开放时间:小瑞士花园每日上午9:00~晚上9:00,青青草原每日上午08:00至下午17:00。
联游推荐
嘉义阿里山——日出、云海、铁路、森林与晚霞合称为阿里山五奇,阿里山是台湾最具代表性的风景,因此有“不到阿里山,不知阿里山之美,不知阿里 山之富,更不知阿里山之伟大”的说法。由于山区气候温和,盛夏时依然清爽宜人,加上林木葱翠,是全台湾最理想的避暑胜地。门票价格:200元

夜市联游

高雄六合夜市
  交通:可从垦丁前往高雄火车站,步行约十分钟可到。
  推荐美食:木瓜牛奶、盐蒸虾、筒仔米糕
六合夜市是高雄最具国际知名度的地方,有超过130个夜市摊位,多以小吃与游乐设施为主,其中聚集大大小小工10多家平价牛排店不容错过,门市 豪华气派,不但有得吃,也有看头,是六合夜市的特殊景观。各式山产、海鲜是令参课难忘的招牌美味,另外还可常常高雄特产木瓜牛奶、盐蒸虾、美味的筒仔米 糕、担仔面、烧烤之家的烟熏烤肉等,加上许多经营了20年、30年的老店,是六合夜市至今人气不坠的主因。

体验原汁原味的台湾 宝岛旅游全攻略

“台湾是个奇特的地方,既可在城市里体验她的时代感,又可在大自然中领略她的淳朴美。如果有机会到台湾自由行,不妨借助当地发达的交通工具大胆设计行程,深度体验原汁原味的台湾。”

台湾旅游入门级

捷运+高铁便捷游西线
“台湾西线游主要以大城市为主,交通便利,行程可以合理搭配,且可以安排从广州飞台北,在当地利用捷运、高铁一路畅玩至高雄后,再飞回广州,无需走回头路。如果时间有限,可以只待在台北进行深度游,用三四天时间体验地道的台北生活。”
西线可以这样玩
行程建议:台北—淡水—台中—高雄游玩天数:6天适宜人群:首次游台湾人士

D1 从国父纪念馆开始
国父纪念馆—信义计划区—101大厦—诚品书店
飞抵桃园机场后,乘高铁到台北市区,安顿好后便可坐捷运四处看看。如果时间赶得及,可以先去看国父纪念馆。纪念馆位于捷运南港线与南北线交会处,是一座宫殿式建筑,为纪念孙中山先生百年诞辰而兴建,馆内有许多名家艺术品。
台北信义区是台北最重要的商业区,比高的楼宇间亦有小清新喜爱的街头小巷,给人亲近感。
夜逛诚品书店是外乡人品读台湾的重要一环,位于台北敦化南路一段245号的诚品书店24小时营业。书店不仅卖书,也是商城、图书馆,还是咖啡馆。台北人如果自认文化人,如果不在家,就是在诚品书店;如果不在诚品书店,也一定是在前往的路上。

D2 去北投探风花雪月
自由广场—故宫博物院—北投
自由广场原来不叫这个名字,2007年12月陈水扁下台前,将中正广场牌坊上的“大中至正”四个大字换成了“自由广场”,广场旁的“中正纪念堂”也改成了“台湾民主纪念馆”。
来到台北,最不可错过的便是台北地标之一——“故宫博物院”,它位于士林区外双溪的阳明山脚下,背山面溪,气势雄伟,馆内有翠玉白菜、肉形石、毛公鼎等稀世珍品,令人叹为观止。
晚上不妨坐捷运至北投泡温泉。北投是台湾著名的温泉之乡,走过日据时代的浴场风光、光复后的声色风月,近年来正快速从没落颓寂中复生。当地古老的温 泉旅馆吟松阁、泷乃汤都很有日式温泉的味道。如果是潮流分子,不妨直接去西门町打探台湾的“时尚橱窗”,那里还是台湾艺人办签唱会的地方,周末看到明星的 几率高达80%。

D3 老街尽头吃“周杰伦套餐”
忠孝复兴路——淡水
台北的忠孝复兴路,很多人是从童安格的《走在忠孝东路》和动力火车的《忠孝东路走九遍》的歌词中知道的。这里是台北极有人气的一条街,商店、餐馆林立,很多明星也常在这里出没。
午后继续乘捷运至淡水站。淡水是个山水秀丽、充满历史感的小镇,17世纪时,这里先后历经过西班牙、荷兰、英国、日本等国占领,留下了不少中西并存 的人文史迹。在中正路、重建街、清水街等老街一带,淡水鱼丸、鱼酥、铁蛋、阿给等小吃都是饕餮之徒的最爱。最不可错过的是老街尽头的“百叶温州大馄饨”, 可以吃到“周杰伦套餐”。
淡江中学是周杰伦的母校,他在读书期间经常光顾这家店,最爱吃“鸡腿+福建馄饨”套餐。周董名声大噪后,店家索性以“周杰伦”命名该套餐。
除美食外,淡水还有一样“特产”——暮色,那是很多人到此一游的美丽期待。

D4 鹿港小镇寻古
台中—鹿港—逢甲夜市
从台北坐高铁前往台中,车程约需1小时,费用约需人民币300元。
台中是台湾第三大城市,拥有新旧两个城区。旧城多是日治时期遗留下来的旧建筑,徒步游览即可;新城则高楼林立,公园众多。台中科学博物馆馆内的太空剧场,是个内部倾斜30度的半球体空间,全天候放映影片,深受游客喜爱。
中午推荐到香蕉新乐园吃午饭,这里不仅是一家餐厅,更是一家乡土文物馆。宽敞的建筑内建有一条60年前的街道,商店林立,可以看到老式理发店、杂货店及牙科医院等。
下午建议在“和欣客运”坐车到鹿港镇。鹿港其实在彰化,但从台中去也方便。鹿港曾是台湾文化与商业的港埠重镇,是罗大佑的歌声让我们认识了这个位于 台湾中部西海岸的小镇。小镇上,天后宫、兴安宫、文祠武庙、地藏王庙依稀可见,埔头街、大有街和瑶林街的红砖道两边,商铺林立,有米行、布店、工艺店、老 茶馆,形成一道“古市街景观”。
傍晚回到台中,最不可错过的是位于逢甲大学旁的逢甲夜市,继光香香鸡、一口酥臭豆腐、烤鸭夹饼、巨大冰淇淋、七彩糖葫芦、起司洋芋等小吃都令人垂涎三尺。

D5 摩天轮上赏高雄
高雄—美丽岛捷运站—梦时代广场—六合夜市
从台中乘高铁继续往南走,约一小时车程便可抵达左营站。这是高铁南部的终点站,也是距高雄市最近的站点。这里与高雄捷运站相连,乘捷运6个站便可抵 达捷运交会站“美丽岛”站,它既是高雄地铁的最大站,也是目前世界最大的单一玻璃公共艺术品,站内的圆形设计出自日本设计师高松伸之手,由4000多片的 彩绘玻璃组成,被命名为“光之穹顶”。
高雄的摩天轮值得体验。从捷运凯旋站出来,坐卡通版接驳车可免费抵达梦时代购物中心,顶层的HELLOKITTY摩天轮有全透明车厢,置身其中犹如脚踏高雄,可以清晰地俯瞰城市景观。
位于美丽岛站出口处的六合夜市,不乏经营二三十年的老店,知名小吃非常多,马英九亲题的胡椒饼、郑老牌的木瓜牛奶以及名声远播的蚵仔煎、炸鸡排等都是非尝不可的小吃。

D6 旗津渔港吃海鲜

旗津—广州
旗津是高雄最有海洋风情的小岛,以丰富的渔产出名,台北人周末都会坐高铁专程到这里叹海鲜。
从捷运西子湾站出来,可到港口码头坐渡轮到旗津。你会发现老街上,外处是物美价廉的海产店。在旗津渔港吃海鲜是少不了的,吃饱喝足便满足而归了。
出行知多
台湾的高铁从台北直通高雄,最快96分钟便可贯穿南北大动脉,台北坐到左营站(高雄)费用约为人民币550元,沿线站点为台北、桃园、台中、嘉义、左营等主要城市,是便捷游西线的好选择。

台湾旅游进阶级

1 飞机+轮船西线三角游
“畅游台湾,除高铁外,内陆航班也是一个经济又方便的选择,还可以与轮船相结合,体验台湾的离岛特色。从台北或高雄出发,与澎湖湾、嘉义、垦丁构成的西线三角游是一种海陆空式的全方位体验。”
行程建议:台北/高雄—澎湖湾—嘉义—阿里山—垦丁游玩天数:5天
适宜人群:已感受过台湾的都市繁华,欲深度探寻台湾离岛另一面

三大体验不可错过
1.澎湖湾海上花火节:海上花火节是澎湖湾观光的代名词,4月16日至5月24日,澎湖湾又将迎来一年一度的海上花火节。届时,数万人将欢聚在一起,欣赏夜空中随音乐而变化的烟火半空中绽放,将海面点亮。
2.阿里山百年老店吃便当:来到阿里山,除欣赏日出、云海外,别忘了去百年老店吃便当。自日据时代开始,奋起湖火车站旁陆续开了许多家便当店,距今已有100多年了,老店里可以吃到香浓入味的排骨、肉汁饱满的卤鸡腿,还有酥脆的红槽肉,让许多人吃过都难以忘怀。
 3.入住垦丁民宿:因电影《海角七号》、《我在垦丁天气晴》等偶像剧的影响,垦丁已成为台湾年轻人热爱的度假天堂。那里有丰富的水上活动、异国风情的酒吧,更有许多特色民宿!
 出行知多
嘉义布袋港是距澎湖马公港最近的码头,船程约90分钟。每天上午10时从嘉义布袋港出发至澎湖马公港,下午4∶30从澎湖马公港返回嘉义布袋港。

2 铁路+自行车东线海景游
“单车游是近年台湾人崇尚的游玩方式。台湾岛内有很多自行车道,值得推荐的是台湾东线的单车游,你可以从台北车站坐台铁到花莲,租辆自行车沿着 海岸线向台东骑行,沿途会经过花莲海滨公园、盐寮和南寺、牛山、矶崎海水浴场、石梯坪、丰滨北回归线、丰滨月洞等20多处赏景地,够休闲、够浪漫。”
行程建议:台北-花莲-台东-高雄游玩天数:5天
 适宜人群:体力较好者

三大体验不可错过
1.徒步太鲁阁峡谷公园:太鲁阁在花莲,峡谷全长约20公里,主要是大理石岩层,经千万年地壳隆起、河流下切和沉积而形成。公园中有好几条适合步行的步道,每条步行沿途风景各有不同,其中,从中横公路太鲁阁到天祥间垂直壁立的U形峡谷是公园中的招牌景色。
 2.花东海岸赏鲸看海豚:骑游花东海岸,最好安排两天时间,选择一家海边民宿住一晚,看海上日出之余,还可以到太平洋边的“后山”赏鲸、看海豚。如果运气好,还可以看到曼波鱼及各种海鸟,从海上回看山海间的花莲之美。
3.学阿度躺公路用不同角度看风景:台东龙田村有一家单车店名为“阿度的店”,几年前一位台北导游来到台东,被这里原生态环境所吸引,于是留了下来开了一家单车店。平时,他最开心的事便是带领游客骑着车游逛小村,每逢骑过参天榄仁树夹道形成的“隧道”时,他便带头躺在地上,从另一个角度欣赏绿色美丽。
出行知多
从台北到花莲,可选择搭乘台铁“太鲁阁号”,票价折合人民币150元左右。这列火车是台湾2006年从日本引进的高级列车,最高时速达130公里。

台湾旅游Q&A

 1.台湾与别处有何不同?
台湾就像一个老朋友,不陌生,很亲切,很细腻,去到每一个地方都能体验不一样的台湾:台北是最靠近大陆的大都市;在高雄则可以体验最地道的台湾;去台东则可以感受中日文化的相融……

 2.台湾给你留下的最深印象是什么?
那是一个人情味十足的地方,日常生活、电视广告、电视剧都无时无刻地让人感受台湾的热情。

 3.每次到台湾你最喜欢做什么?
泡书店、喝奶茶、骑单车,做得最多的是每天三次去“朝拜”便利店,里面吃的喝的又便宜又齐全,还有很多地道的纪念品值得买。

4.在台湾经历过好玩的事情吗?
去澎湖湾夜钓小管!小管其实就是我们常见的小鱿鱼,这是台湾人的叫法。每年盛夏是到澎湖湾钓小管最好的季节,马公外海上,一艘艘游艇点亮渔灯,在海上形成灯海美景,手持鱼竿守着鱼儿上钩时,一些人会不由自主地唱起《外婆的澎湖湾》、《兰花草》等经典歌曲。

 5.作为一位游客,你觉得如何迅速融入台湾人的生活?
可以从最地道的美食开始。早上很多台湾人喜欢去早餐厅吃早餐,西式早餐有烤吐司、薄煎饼,中式早餐有豆浆、油条、白粥,再搭配台湾酱瓜、咸菜,便可感受台湾的地道滋味了。晚上可以去逛夜市,吃小吃喝啤酒,很有满足感。

2012年3月27日星期二

“康熙來了”推薦明星最愛的台灣夜市小吃

夜市可說是最能代表台灣的庶民文化,亦是最吸引國際觀光客來台旅遊的首選景點。通過地方小吃,遊客可以更認識地方特產、文化與人文典故,它集合了濃郁的地方特色與地道的鄉土原味,可以說是台灣文化的縮影。 “康熙來了”就曾請來明星介紹各種夜市美食。


“康熙来了”推荐 明星最爱的台湾夜市小吃
“康熙来了”推荐 明星最爱的台湾夜市小吃
熊掌包店家

“康熙来了”推荐 明星最爱的台湾夜市小吃
熊掌包 

熊掌包“康熙來了”小S推薦的人氣紅不讓的“熊掌包”,除了魚排或雞排之外,還有多種醬汁甚至多種外皮口味可以任君挑選,人氣最夯的是塔塔醬雞排,剛炸好的現包雞肉排非常美味多汁,裡面的生菜也是爽脆又解膩,在配上酸甜的塔塔醬更是一絕!

“康熙来了”推荐 明星最爱的台湾夜市小吃
烏賊燒

“康熙来了”推荐 明星最爱的台湾夜市小吃
秦海璐錄製“康熙來了”品美食 

烏賊燒 
在逢甲夜市掀起排隊熱潮的“烏賊燒”,是從北海道函館引入台灣的新美食。新鮮現撈的烏賊,灌入西班牙海鮮燉飯,搭佐獨家研發的醬料,口味特殊、口感豐富,讓想吃巧、想吃飽的民眾,全都抗拒不了烏賊燒的美味。烏賊燒的美味很有層次,您會最先嚐到秘方醬汁與酥香外皮的結合,接著是脆脆、QQ又有點彈牙的新鮮烏賊,然後是金黃香濃的海鮮燉飯,每一口都讓味蕾有著不同的體驗,是逛逢甲夜市必吃的美食然后是金黄香浓的海鲜炖饭,每一口都让味蕾有着不同的体验,是逛逢甲夜市必吃的美食

“康熙来了”推荐 明星最爱的台湾夜市小吃
大腸包小腸店家

“康熙来了”推荐 明星最爱的台湾夜市小吃
汪東城推薦正宗大腸包小腸 

大腸包小腸
 大腸包小腸,是台灣1990年代興起的一種特殊小吃,說穿了很簡單,就是將體積較大的糯米腸切開後,再夾住體積較小的台式香腸,即成為「大腸包小腸」 ,與美國的熱狗有異曲同工之妙。而台灣某些地區的夜市也會提供豪華版本的大腸包小腸,除了香腸之外,還會加上各種如蒜頭、花生粉、酸菜等配料,藉此創造更豐富的口味及口感。大腸包小腸的糯米腸、香腸,通常都先經過炭烤,而糯米腸切開後也會再塗抹醬油膏等醬料。

2012年1月14日星期六

台湾10大美味小吃吃个够

台湾10大美味小吃吃个够

台湾小食美名远扬,要一次大快朵颐,夜市是最佳目的地。夜市以浓厚的地方特色与地道的乡土原味俘虏每个夜游人士的心,夜市位于各大交通枢纽、人流密集的地方,例如士林、复兴南路及华西街等。在这些地方,你能够真正体会什么叫做“人气”。

大肠包小肠
大肠包小肠是台湾相当普遍的小吃,炭火烧烤的大肠外皮微酥,内馅米粒饱满,夹上风味绝佳的香肠,铺上酸菜、小黄瓜、姜片与菜脯蛋等小菜,一口咬下肉汁四溢,满嘴的美味。而这么有特色的传统小吃,在东海夜市就能找到。
位于东海大学西门町的官之霖大肠包小肠,是东海夜市里颇具特色的小吃。负责人杨先生表示,在东海夜市卖大肠包小肠,除了美味,还要考虑份量,因为大 学生很多,为了让学生们吃饱,除了原本的大米肠与香肠,还会加上七、八种当日现炒的配菜,因此一份40元不到的大肠包小肠,相当经济实惠。

鼎边锉
许多人到基隆,都想一尝鼎边锉的口味。日本NHK独家专访,特地来基隆摄影专辑其制作过程。鼎边锉是福州小吃, 在福州人家里这算是家常 小吃。里面有肉羹、虾仁羹、金针、香菇、木耳、鱿鱼、小鱼干、竹笋、高丽菜,内容丰富,是标准的汤好料多。然而这只是配料,主菜是白白嫩嫩的一片称之“鼎 边锉”。“锉”是台语,为爬滚的意思。其制作是用米磨成米浆,沿着大锅鼎边滚下,米浆滑滚的动作叫锉,所成白白一片,就是鼎边锉。鼎边锉以邢家所做最为有 名。

蚵仔煎
台湾小吃销售排行榜第一名,因偶像剧《转角遇到爱》被两岸粉丝追捧。如今从台湾头走到台湾尾,每到一地都可寻到蚵仔煎的芳影。一颗颗圆润饱满的蚵仔 撒在铁板上滋滋作响,浇上稀薄的太白粉浆后,再搭配几片青菜和一个土鸡蛋,最后画龙点睛将酸酸甜甜的特制酱淋在刚离开炉火的蚵仔煎上,扑哧四溢的香气中, 顿时迎来一阵噼噼啪啪的美美响声……

阿宗面线
一定要去台北西门町的“阿宗面线”,从最初街边的流动面档,到今天偌大的店铺,唯一不变的,是那用柴鱼头汤熬制,韧性十足,还有入口清爽滑口的手拉面线,令人一试难忘。
这家面线创立于1975年,卖的是大肠面线,虽然有一块儿小店面,却不提供座位,食客需端着碗,捧着烫嘴的面线或站或蹲,在骑楼下或马 路中间吃,蔚为壮观。更怪异的是顾客经常大排长龙等待,再端着那碗面线到店家设在柱子旁边的调酱台,加一些符合自己口味的辣椒、蒜泥或乌醋。这小小的面线 有人叫它面线糊,意谓面线如浆糊般黏稠,而且配料和面线都和在同一锅里。面线里加了鲜蚵,叫蚵仔面线;若以大肠为浇头,则称大肠面线……

甜不辣
有50多年历史的赛门甜不辣一直安稳地坐在台湾本地小吃甜不辣的第一位的交椅上,不光是因为它的年头长,更重要 的是这种风味独特的小吃充满了变化与 想像。赛门甜不辣的招牌来自70年代风靡台湾的国外电视剧《七海游侠》,其中的男主角名叫赛门·邓普拉,由于“邓普拉”与“甜不辣”的发音接近,才有了这 么一个有趣的店号。赛门甜不辣的全手工制作工艺也是保证口感的重要因素,多少年来不曾改变,一碗甜辣酱混杂的美食就在这里多年如一日地任凭风霜改变……

棺材板

台南的独有小食——棺材板
最具江湖地位的台湾小食,非台南的独有小食——棺材板莫属。棺材板为赤崁食堂创始人许一六先生所研发改良的美 食,赤崁食堂最初以鸡肝和蕃茄酱夹在吐司中,称为鸡肝板。许一六先生在尝过后,将其改 良以厚片吐司炸酥挖空,填入牛奶面糊、鸡肉、马铃薯、青豆仁、虾仁、花枝将挖去的面包皮盖上,棺材板即完成。棺材板类似西餐中的沙拉面包,再加上使用刀叉 进食,可知棺材板是由西餐中研发出来的独特小吃,由于食客戏称其形状似棺材,因此老板以此命名为棺材板,颇具有恐怖气息的名字……

彰化肉
彰化肉圆的主要材料是特选番薯粉(清明节后产制),上等猪肉、香菇、蛋黄、冬虾、竹笋配葱、玉桂香料。经过配制 炊蒸,即是圆形表皮润泽富弹性的半成 品。放入不温不燥的油锅炸上数分钟,捞起浇洒特制的佐料——糯米、花生、芝麻、糖搅拌而成的甜酱,加上上等壶底酱油。吃起来感觉皮脆馅香,味道可囗……

姜母鸭
姜母鸭是80年代后期在台湾流行起来的进补小食,将台湾特产的红面番鸭煮熟,取鸭肉和老姜(也被称做姜母),搭配上胡麻油、米酒、中药的药材包,混合放在客人面前熬煮,炭火更佳,好似鸭汤火锅一般……

忠孝东路清真黄牛肉面馆
著名美食家、旅行家舒国治先生强烈推荐忠孝东路清真黄牛肉面馆,号称:“纯粹鲜香上,此店全台北称第一。”牛肉汤香醇、鲜腴、净清,不带一丝其他作料味(如豆瓣、花椒、肉 桂、沙茶、番茄、酱油)。有的行家在吃面时欲极尽酣畅淋漓,特嘱牛肉另搁放一盘,只全心大口呼噜吃面,肉仅偶夹一两片,所剩肉片打包带走回家……

生炒花枝
仅凭“生炒花枝”这个美名,就当先品为快。“花枝”是由主料鱿鱼,配以各类竹笋、胡萝卜熬制而成的。之所以叫“花枝”,是因为鱿鱼上部有十个肉腕,形如花枝,于是形象地取名。一口咬下去,会感觉到鲜美汤汁溢出,而滑韧的花枝口感更是一绝。

2011年9月23日星期五

怀旧饕餮文艺戏水 宝岛台湾四大主题游

如果说有一个地方你还没去过但会想着一定要去,那就是台湾;如果说有一个地方你已经去过但还会想再去一次,那也是台湾;

如果你想感受人情,你可以选择去一趟台湾;如果你想远离尘嚣,你还可以选择去一趟台湾;
台湾虽然只是一个小岛,但不管你想要的是什么,是想看山清水秀,还是市井街头,在台湾都可以满足您。这座风景秀丽、美食无敌、底蕴丰厚,既传统又现 代,既世俗又小众,既能顺应大都市发展的快节奏,又能实现“浮生偷得半日闲”的山野情怀的岛屿,绝对值得你放慢脚步,亲自去走一走。

日月交,水沙连,日月潭(Sun Moon Lake)是颜色的诗

台湾夜市的小吃种类繁多,便宜又分量大,如果吃饱得太早,就只有眼馋的份了

来这感受光阴的故事  怀旧之旅  花莲-台北-新北

“身为一道彩虹,雨过了就该闪亮整片天空,让我深爱的你感到光荣……”你也许听过动力火车这首名为《彩虹》的歌,但你不一定知道,这个摇滚情歌 组合的成员都是台湾的原住民。甚至,包括张惠妹、张震岳等当今炙手可热的台湾乐坛歌星,都有着原住民的血统,原住民血液中那种能歌善舞的特性注定了他们将 成为舞台上闪亮的巨星。
原住民唱歌
原住民是台湾最早的居民,原本广泛分布在台湾山区,以部落的形式聚集。但如今,台湾的原住民族群只剩下十余族,历史的演变也使得别具特色的原住民文化遭到一定程度的损害。
兰屿晒飞鱼
随着近年来台湾当地为保护原住民文化作出许多努力,不仅台湾本土人,还有前来观光的游客都有了更多的机会接触原住民的生活与文化。
阿美族丰年祭
花莲的奇美部落是阿美族文化的发源地,隐于四面高山之中,现在还是阿美族人聚居的部落。在这里,你会看到传统的茅草屋,族人用撒网、放虾笼等传 统方式捕鱼虾。你还可以亲身体验原住民的生活,自己生火煮饭、煮石头火锅等等,乐趣无穷。慕谷慕鱼的名字源于最早迁徙至此的太鲁阁族语言,所以在这里也可 以看到原住民文化,买到好看又实用的工艺品刀具——铜门山刀。
台北大龙峒保安宫保生文化祭
台北也保留了许多原住民文化,想要深入了解,可以先从博物馆开始。座落在台北市故宫博 物馆对面的顺益台湾原住民博物馆,是全台首间完整收集原住民数据的博物馆。台湾民俗北投文物馆也是另一个不错的选择。台北县乌来乡是泰雅族的家乡,在这里 除了可以品尝原住民的美食像竹筒饭、鹿肉、烤山猪肉、麻薯等,还可前往乌来山地文化村观看舞蹈表演,购买手工艺品。如果对手工艺品感兴趣,在淡水捷运站附 近的原住民手工艺品推广中心逛逛,可以买到具有传统意味又不失流行的纪念品,带回去送人或者自己留作纪念都很不错。
战祭
除了原住民的文化与历史,台北还有许多保存了历史的地方。不仅有人们所熟知的故宫博物馆,还有台北的台湾故事馆。台湾故事馆是亚洲最大的怀旧主题馆,充满古早风情的布置,使你进入馆内便仿佛穿越时光,置身于古早的台湾之中。
鼓动热情
新北市的九份和金瓜石,依山傍海,早已没有汹涌着前来开采黄金的矿工,取而代之的是络绎不绝的游客,慢慢地回味当年辉煌的淘金历史;斑驳又繁华的建 筑出现在宫崎骏的动画里,也出现在侯孝贤的电影中,它们面朝大海,默默地见证着一切。或者去走一走新北的九份、三峡、深坑、或是莺歌老街,在曲折狭窄的小 巷里品味传统小吃,也可回味一段旧日时光。
台湾水果

绽放味蕾从夜市开始  饕餮之旅     台北-台中-台南-高雄

台湾的夜生活里有夜市,即使是对夜店等等不感兴趣的你,也很难抵挡一碗面线或一份甜不辣的诱惑。一天游玩下来晚上还可以去附近的夜市转转,坐在 露天的大排档里一个人吃掉一大盘烤生蚝,畅快淋漓,又或是挤在人群里排队等着买一份驰名的鸡排,捧在手上热乎乎的,跟同行的朋友或家人分着吃,别有一番风 味。
台湾的夜市
台湾的夜市有些是从既有的商圈延长营业时间而来的,一般有固定的店面;也有一些是经过政府规划设计出来的观光夜市;还有一种夜市,以流动的摊位组成,在乡间比较常见。逛夜市的第一条也是最基本的守则就是:千万不要吃饱了再来!
香Q肉圆
因为台湾夜市的小吃种类繁多,便宜又分量大,如果吃饱得太早,就只有眼馋的份了。其中台北市的士林夜市就以占地大、种类多样、物美价廉闻名,你 可以从阳明戏院一路逛下去。此外还有各具特点的其他夜市——号称台北最早观光夜市的饶河街夜市,以传统小吃为主的宁夏夜市和景美夜市,有“蛇街”之称的华 西街夜市,富有学生气息的师大夜市,可以吃到麻辣小吃或火锅的通化夜市,以平价深受欢迎的南机场夜市。
凤梨酥
筒仔米糕
台中则更年轻更潮流。因为附近就是号称台中最高学府的台中一中,来一中街逛夜市大多学生,在这里总能看到各式各样的学生制服。街上密密麻麻的店 铺也各具特色,是淘宝的好去处。这里非常繁华,人潮汹涌,到了晚上更是挤得水泄不通。类似的,位于逢甲大学附近的逢甲夜市也是久负盛名,它是许多创意美食 的发源地,很特别的是,它从传统夜市中升级出一个主题夜市,竟然连台湾小吃也能有“旗舰店”。
官财板
在高雄,名气最响、历史最久的是六合夜市,但号称南台湾最大夜市的瑞丰夜市,也是当地人很钟爱的夜市。夜市不但有美味的小吃,珍奇的货品,还有一些小游戏,便宜又怀旧,比如打弹珠、射飞镖、捞金鱼、宾果、打枪、投篮、夹娃娃等等,偶尔还会得到小小的礼品。
臭豆腐
清蒸肉圆
因为气候适宜,台湾盛产多种多样的水果。夜市里常有贩卖新鲜的果汁,还有调配各种果奶,冰沙,台南有一家莉莉水果铺就专门以优质的水果闻名。说 起台南,那就是一个传统小吃集中地。光是牡蛎就有好几种做法,比如蚵仔煎,蚵卷;虱目鱼更是整个都可以充分利用,可以做成鱼丸,也可用来做成羹、熬成粥。 台南其它有名小吃还有官财板、肉圆、肉粽、筒仔米糕、鱿鱼羹、羊肉汤、臭豆腐,面食有切仔面、弹仔面、豆菜面等,包子有水煎包、豆沙包,甜品有豆花、仙 草、草仔粿、芋粿、红豆饼等等。
弹仔面
虱目鱼丸
台湾夜市不仅仅是普通百姓和游客喜欢去的地方。一些看起来不起眼的小吃店很可能并不简单,墙上贴满了店主和各种名人的合照,非常传奇。如果有幸的话,没准你也会在哪个小摊上撞见钟爱的明星。
筒仔米糕
蚵仔煎
香港美食家蔡澜曾推荐的台南小吃:
体育公园:杏仁豆腐冰,用魔芋粉制成,口感很Q
安平贵记:台湾式的蒸粉,还有各式小吃
周氏虾卷:老店,地道小菜很有名
呷粽(本名杨哥杨嫂肉粽):肉粽,味香馅多
松棱:烟熏小吃
不老庄:香肠
吉利号:乌鱼子
福乐屋:麻糬
椿友:水果酥
度小月:担仔面
老江南:臭豆腐
诚品书店

以文化的名义品读她  文艺之旅    新北-台北-台中-台南

难得来一趟台湾自由行,行程不再需要密密麻麻,脚步也不必匆忙,当时间变得不再那么奢侈的时候,有一些地方正敞开大门等着你。
台北是台湾的文化中心。第一家诚品书店就座落在台北,诚品书店是一所台湾著名的大型连锁书店,复合式的商场和书店的结合,打破传统书店的沉闷, 富有浓厚的文化气息。虽然全台有39家分店,但诚品根据分店所在地区顾客的需求有所区分,比如在台大医院店内医疗书籍较多,而台北敦南店则24小时营业 ——即使是夜半,店内仍然灯火通明,还会看见许多坐在地上、台阶上看书看得入神的“书虫”。“台北的诚品书店在广大的华人眼中,是一个主要的台北文化地 标。”台湾作家龙应台曾经这样说道。
窄门咖啡
另一类书店,也是爱书人的心头好,那就是经常能淘到宝的二手书店。“你看到的每一本书,都是有灵魂的。这个灵魂,不但是作者的灵魂,也是曾经读 过这本书,与它一起生活、一起梦想的人留下来的灵魂。”在新北的九份,沿着山路蜿蜒而上,有一家二手书店。因为九份气候潮湿,老板要定期除湿,长期保存这 些二手书实在不是一件轻松的差事。想必每一个二手书店的老板都是怀着一颗爱书的心,去坚持践行环保和分享的理念。
相比台北而言,台南大概是一个小众文化的聚集地。其中南门路上一家名为草祭的二手书店,因其空间设计富有个性,充满古典又现代的气息,二手书种 类齐全品质高也不贵,成为文艺青年的聚集地。店内还有很贴心的代寄书籍服务,可直接寄往大陆,旅客便不必亲自提着沉重的书,购买的时候亦可抛开不必要的顾 虑。
有书店的地方,附近总是有很棒的咖啡店。就在上面提到的草祭二手书店旁边,有一条容易被忽略的缝,上面挂着“窄门”招牌。它只有大概38公分 宽,刚好能一个人通过,如果体型稍壮一点,可能就要侧身通过,再壮一点的话,那么很可惜,你与这家咖啡店无缘了。走上同样窄窄的楼梯,就到了怀旧复古的咖 啡店内了。从店内看出去的视野不错,可以看到对面的台南孔庙。
九份
提到咖啡店,不得不再一次提到新北的九份。陈绮贞的歌《九份的咖啡店》让许多人对此产生了憧憬。九份的老街上有不少咖啡店,风格不一,可以挑一 个自己喜欢的进去坐坐。坐在露台或者窗边,能从山上看到整片大海,以及在地处的房屋和马路。在九份的咖啡店,品尝的不只是咖啡,更多的是外面的风景。
如果你还是一个艺术爱好者,那么台湾三大都会的公立美术馆都值得一去。特别需要关注的是台北市立美术馆,因为今年三月到六月间,法国印象派大师莫奈的画作将于该馆展出,主题为其私人花园的花卉及自然风景。
日月潭之晨
鲤鱼潭风光

寻访高山青涧水蓝  戏水之旅  花莲-屏东-高雄-台北

台湾拥有丰富多样的自然环境,小小一个岛上包括了热带、亚热带、温带等多种自然特征,在板块运动所产生的高山、平原、峡谷等地形地貌之中,孕育了各种各样的动植物,共同构成了多样化的自然景观。
泛舟乐
瀑布上登
台湾的水,有冰凉的溪流,滚烫的温泉,也有宁静的潭水,浪涌的大海。如果你寻找的是远离尘嚣的幽静,花莲是个不错的选择。鲤鱼潭有着最适合它们 居住的自然环境,在一片山光水色之中,有漫天的萤火虫与你共舞。在“世外桃源”——慕谷慕鱼,你可以登山露营,也可以垂钓溪边。
秀姑峦溪国际泛舟赛
夏天时冰凉的溪水最适合嬉戏,如果胆子大的话,可以去尝试一下溯溪,由峡谷的溪流从下游向上游,克服地形障碍,穷水之源而登山之巅。没玩过不要 紧,当地有提供专业的教练和装备。七星潭虽然名为滩,但其实是一个星月型的港湾,弧线优美,因为观看北斗星最明亮,故名为七星潭。七星潭还拥有丰富的奇 石,赏星广场内的石雕园区有许多艺术家的石雕作品。散步在海边,捡一两颗鹅卵石,又或者骑一路自行车,偶尔下车踏浪,也很惬意。
高雄市莲池潭
高雄是一座休闲的城市,著名的爱河就在这里流淌。曾有情人于此殉情,为这条河添上了浪漫的色彩。跟心爱的人到咖啡店里品一杯,看看水上雅致迷人 的风景,又或是一同搭乘观光船,看岸上风光,都会带来不同的感受。夏天到来的时候,高雄的莲池潭里莲花盛开,衬托着四周林立的庙宇,别有一番古典气息,还 可以看到附近特有的眷村聚落形态。爱河两岸自行车段与莲池潭车段连接在一起,河滨湖畔都是不错的骑车路线。旗津是高雄最早的老海港,有着许多重要的古迹, 还有怀旧的人力三轮车,不用花太多的钱就能吃上新鲜打捞上来的海鲜海产。
避暑胜地
来台湾一定要来看海,看海就一定要来垦丁。屏东有活力城市之称,从那坐大巴到垦丁,一路上能看见海边的风景。垦丁的海出现在许多电影里,在《我 在垦丁天气晴》是活泼的热情的,在《海角七号》里却是含蓄的宁静的。踏着滑板在阳光下迎浪而上;或是租借一套设备下水浮潜,近距离地接触美丽天然的珊瑚 礁,畅游于鱼群之间,还可给鱼儿投食,在水里连动作都不得不变得缓慢悠游起来,享受这无声又美好的海底世界。清晨四点去龙盘公园看日出,下午四点上关山观 夕阳。见证着太阳从太平洋上升起又落下,在垦丁一天就这么完美的结束了。
泡汤乐
若是天气有点凉,下不了海,那就去泡温泉吧。台湾有着非常丰富的地热资源,被成为世界的温泉博物馆,从冷泉到热泉不但质好量多,各种温泉质种类 齐全。在台北附近的乌来和北投,都是很有名的温泉区。乌来的温泉有“美人汤”的美誉,而北投终日云雾缭绕,这里的温泉大多有一股淡淡的硫磺味,其中的青硫 泉非常珍贵,世界上只有两处。泡汤对于各类皮肤病、关节炎、风湿病、肠胃病、神经痛等有一定疗效,泡完之后浑身通畅,神清气爽。而温泉旅馆日式装修独特雅 致,并有露天公共汤浴与室内单间可选,实属养生保健的好去处。