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2012年7月2日星期一

舌尖上的北京 王府井周边新版美食地图

堪称中国第一街, 素有购物天堂的王府井大街,从南面的东长安街,到北边的中国美术馆, 约三华里的商业区是你在北京购物不可不去的一个地方, 王府井周边也从来不缺美食,不论商务宴请还是朋友小聚、情侣约会,抑或随便吃吃,各样餐厅的选择都非常多,用眼花缭乱来形容都一点儿不过分, 这里有老字号在历史沉淀下的斑驳痕迹,也有趋向国际化的时尚气息,白领、游客、居民、学生,它符合一切人的定位。古老与现代的交汇之地,美食也绝不逊色, 新与旧的味道碰撞,只等你用心来发掘。

王府井档案
这条街最早的商业活动开始于明代,之后,随着东交民巷使馆区的形成,一些为洋人服务的银行、商号落户王府井。二十世纪初期,这里已经商贸频繁, 好不热闹,成为北京四大商业区之一,被老北京人称为金街。新中国成立后,这里自然当之无愧成了中华第一商业街,但凡来北京的人必会来王府井逛一逛,这条地 处天安门以东、南北走向的街,全长1800多米,成为世界的焦点。2012年,北京已经林立起不少知名购物中心,但无人能取代王府井的地位,它犹如一个博 物馆,汇聚着博大精深的传统文化:同升和、盛锡福、瑞蚨祥、东来顺、全聚德等诸多老字号记录着历史的沧桑巨变。同时,数字化、新时尚等名词也加诸它身上, 王府井已经成为世界时尚商业街的新兴代表。

公交线路:地铁1号线王府井站 公交 1、4、10、20、37、41、52、59、103、104、120、126、201、205、420、802路王府井到
  • 吃环境


寒舍 – 长安街上的奢华美食体验

寒舍:长安街上的奢华美食体验
享受慢调生活
试吃报告
不得不说,这里的每一道菜都值得用心品味,主厨将自己的感情融入其中才设计出各种别具匠心的美食,或许有些菜看上去很简单,但他们通晓越简单越 难驾驭的真理。一盅佛跳墙,虽然不少高档餐厅都有,但汤底分时间段熬制的做法还是极其少见的,什么时候放什么食材都相当有讲究,好似熬药,七八个钟头之后 才浓缩出精华。这还不够,再放入鲍参翅肚细细熬炖,最后呈上桌的汤头虽清澈,却是数十个钟头的功夫高汤。

寒舍
英文名: My Humble House
商户描述:“来自新加坡”的餐厅。店如其名,“充满着儒家的低调、简致”。主打创意菜,“大大的”menu,菜名搭配“很有意境的诗句”;口味是“中式和东南亚的混搭”,“每道都值得一试”。

地址:北京市东城区东长安街1号东方广场西3办公楼平台层
人均消费:260元

探店总结

为什么叫寒舍?这是餐厅创办人对这里的一个定位,他希望每个来这的人都像回家一样,自由且放松,没有太多的拘束和礼节。一到晚上,每个桌子上只 放一盏蜡烛,光亮足以保证同一桌的人正常交谈,同时也保证桌与桌之间充分的私密性。这里的客人大多是老外或白领,他们共同的特点,就是享受这里的慢速气 氛,店里放着舒缓的音乐,这是一处藏在繁华都市中的僻静角落,呆在这儿,唯一的理由只在于净化心灵。
服务员经过新加坡总部的专业培训,全是极其礼貌的,周到的服务让客人感觉很舒服。
无线上网、停车、刷卡均有,满足各类人需要。


四合轩西餐厅 饱览皇城美景

四合轩西餐厅 饱览皇城美景

紫禁城边吃美景

试吃报告
主厨对美食的爱很轻易感受到,一提食物两眼就放光。在这位主厨的认真态度下,做出来的食物也相当有品质。主营西餐,法餐之上还有创新。歌剧院蛋 糕是道甜品,但也是费时费力后的经典,里面有奶油的浓香,也有热带水果的清新,全是人工一层一层堆叠出的复合口味,虽然看上去只不过是分层这样简单,但是 24个小时的制作时间也足够看出诚意。而烤羊排则要提提它的配菜——薏米,与肉香有着相同丰腴的口感,再嚼嚼盘中的迷迭香,竟会生出奇妙的感觉。

四合轩西餐厅
英文名: The Courtyard Restaurant
商户描述: ≪失恋33天≫黄小仙喝醉的地方, 北京风景最美的西餐厅之一, “天子脚下,紫禁之侧,四合人家”。1楼餐厅经营“纯粹西餐”,“白色调”打造的环境“雅致”却不失“华丽”,如有运气订到靠窗那张“能遥看护城河”的餐 台,相信满桌美味“有千年历史的作伴”会更添光彩;2楼“有个雪茄吧”,“别有意趣”;地下室则是“在京城小有名气”的四合画廊。此地不论商务宴请或是情 人相约,都“自有一番情调”。
地址:北京市东城区东华门大街95号(故宫东门正对的马路路北)
人均消费:450元

探店总结
在紫禁城边儿上,有这么一家餐厅,藏于竹林间,小门低调得实在太不显眼,不是事先做过功课,一定以为这是家居民院。不过走近了才看到立在门口的 菜单架子和迎宾台,确定是家餐厅。这家餐厅有地上和地下共三层,一层的大落地窗是观赏景观的不二之选,从这里能看见河对岸的紫禁城墙。当然还能接受阳光的 洗礼。二层属于VIP包间,只有一张大长桌子,占据了整个空间,眼界更开阔,坐在这里,眼中能及的景色除了城墙和水流再无其他。
见了主厨,惊喜他对食物的热爱,服务员中规中矩,没有让人感到过分热情。
地下室是在京城小有名气的四合画廊。此地不论商务宴请或是情人相约,都自有一番情调。
  • 玩异国


泰国国菜代表冬阴功汤 – 芒果鱼沙拉 – 荷花泰菜(东方广场店)

荷花泰菜

爱上东南亚的奔放
试吃报告
泰国因为地属热带海洋地区,所以潮湿高温是常事,因此泰国菜也具备了开胃解暑的功效。最爽口的当属青木瓜沙拉,青绿色的一盘上有零星圣女果做点 缀,格外显眼。说它有个性不为过,用鱼露和酸豆角调味,酸中带甜,加上花生碎,口感更分明,如果喝得惯酸辣味的冬阴功汤,那么恭喜你又多了一种降暑减肥的 美食,以鲜虾为主料,配以各种泰料煮制,融合酸、辣、甜、咸、香五种味道,口感独特,让人回味。不仅酸辣醒胃,色彩也是相当艳丽惹火的。

荷花泰菜(东方广场店)
英文名: Lotus Thai Restaurant (Oriental Plaza)
商户描述: “一半以上的菜都和咖喱有关”,入口“浓郁”;冬荫功汤“又酸又辣”,香料味“十足”;菠萝饭很香糯,“每次都点”。价格“实在不便宜”。双子座店“装修别致”,“挺有泰式风情”,服务态度也“很好”,“对客人的要求都能及时回应”。
地址:北京市东城区东长安街1号东方广场东方新天地B1楼
人均消费:120元

探店总结
远远的,就能看出这家餐厅与别地不同,装修是金光闪闪的,尤其是门口,更是泰国风情展示地。进到店里,老板同样把泰式元素融入到每个角落,这里 不甚妖娆,反而多了几分舒适温馨。下午来的话是最惬意的,客人三三两两低头私语,气氛温和不失淡淡的宁静。荷花泰菜开的年头不算短了,但每到饭点儿依然人 声鼎沸地排队等位,这绝对要归功于它在东单食圈的特殊定位。夏天一到,又有不少人将清爽的泰国菜作为首选,高温之下,这是一处绝佳的避暑美食地。
店里服务员个个热情,能明显感受到他们待人亲切,服务很到位,总是微笑示人及时出现,个个朝气蓬勃。
可刷卡,可停车,无线上网也没什么问题。紧邻地铁,交通比较方便。

推荐菜式  
冬阴功汤:冬阴功汤可以说是泰国的国菜,餐厅酒楼有,一般家庭也常做。冬阴是酸辣的意思,功指的是虾,菜名也就说明了这道菜的主料和味道,酸辣口的虾汤。 原料除了鲜虾之外还有柠檬叶、香茅、辣椒、南姜、淡奶、圣女果、鱼露,酸味则来自青柠檬,集合了酸辣甜咸和浓浓的香料味道。
青柠蒸鱼:鲈鱼配大蒜片、香菜末、小米辣,蒸熟,洒上用青柠檬汁、鱼露、糖水调好的混合汁,鱼肉洁白鲜嫩,味道酸辣鲜纯,酸鲜的果香把鱼肉的鲜美衬 托到新的高度。这道菜的酸味来自于泰语叫“MANAO”的泰国柠檬。“MANAO”在泰国的地位极高,泰国人可以食无鱼,却不能没有“MANAO”,泰餐 中几乎每道菜都会挤上一点柠檬汁调味。
青木瓜沙拉:集中了多种果蔬酸的泰餐名菜。其中有圣女果的酸甜,酸豆角柔和清新的酸鲜,青木瓜的酸柔,佐以花生碎的坚果香、椰糖的甜、鱼露的鲜,最终形成酸鲜爽口的健康沙拉。
芒果鱼沙拉:吃时,一定要把芒果丝和蘸料洒在鱼片上,这样才能体会到鱼片酥香,酸甜辣鲜的复合清鲜之味。


卡本妮红酒吧 – 品红酒、食大餐 – 精致法餐的无限诱惑

卡本妮红酒吧 – 品红酒、食大餐

闹市中的小悠闲

试吃报告
这里是法餐的聚集地,从法国专门请的主厨控制菜肴的正宗程度,虽然他是个相当活泼的人,但做出来的菜却是严格遵循当地传统。不仅仅拥有法国葡萄酒 ——来自10个国家地区的80多种不同品牌和年代的红白葡萄酒尽有。法国主打,16个产区从波尔多、勃艮第、罗 纳河谷等等尽有。其他来自意大利、西班牙、南非、智利、澳大利亚等,所有新世界区域一个不落。与这些红酒相互映衬、共成为美味关系的是纯正的法式美味佳 肴,招牌为牛肉鞑靼、勃艮第黄油蜗牛,扒牛眼肉配香蒜黄油酱等法式大菜和精美的法式甜点。在这里,焗蜗牛变得 更丰腴肥嫩,不用担心自己的肠胃无法适应,因为一旁的番茄丁会给你适当的抚慰。鹅肝像慕斯一样柔滑细腻,拥有配合了鸡肉之后的复合口感。最后,海鲈鱼与帕 尔玛火腿的融合,鲜香且浓烈之外,还混合进鼠尾草的浓郁,让人沉醉其中。

卡本妮红酒吧
英文名: Le Cabernet
商户描述: 法餐馆。内部装修和氛围都与巴黎当地的餐馆“很类似”。菜肴也相当“正宗”,“印象最好”的是冬天出品的“奶酪火锅”,有“瑞士火锅、萨瓦火锅和奥瓦涅火 锅”三种,所有奶酪都是从法国或瑞士直接“空运”过来的,“醇香无比”。老板是法国人,服务生都会说“漂亮”的法语。唯一的缺憾是露天位的“空间不大”, “比较受限”。
地址:北京市东城区金鱼胡同3号诺富特和平宾馆内(近王府井大街)
电话:65128833-7621
人均消费:300元

探店总结
虽居闹市,却是一处难得的宁静之地,这儿还有王府井大街唯一的露天花园,一片欧式花园风格的装潢下,是布置很精致的暗红色餐椅。店里看上去很简 洁,每个角落都打扫得干净整齐。一到饭点儿,餐厅已经准备就绪,放起音乐,整个室内都弥漫着一种放松的情绪。这里取名叫红酒吧,自然少不了红酒相伴,一面 墙的红酒全是主厨精挑细选,用来搭配当地菜肴刚刚好。
服务员都比较热情,端茶递水的相当有眼力见,在这儿能像家里一样轻松自在。
除了室内还有露天餐吧,这在王府井大街上是不常见的,可以喝杯饮料,静静看马路上的车水马龙,另外,餐厅有专业的红酒和酒吧台。

今日本料理
用心感受精致日本

试吃报告
吃日料就要本着一颗舍得银子的心,因为上乘的日料必是配上上乘的食材,才会让你体验那种精致的感动。今就是一家具有上乘品质的店,烤青花鱼很惊 艳,滴几滴柠檬,不蘸酱汁也很鲜美,这都归根于食材的新鲜。而刺身在京城的日料店里算是比较有诚意的了,芥末味道很淡,梅子酱味道浓郁,着实让人佩服师傅 的精心调制。除了经典的寿司,这里还出品很多创意寿司,也都颇受食客的推崇,兰博基尼卷就是其中一个,里面卷了蔬菜和各种材料,味道特别且饱满,姜丝的味 道更是减少了寿司本身的油腻,绝妙的搭配。
地址:东城区王府井大街218-2号(近东单三条)
人均消费:110元

探店总结
地处繁华的王府井商业区却开得极其低调,门脸很小,很不显眼,但进入后却是别有洞天,小巧的环境,绝对的日本范儿。木质的桌椅和昏暗的灯光让人 没有喝酒就已经微醺。可以选择坐在桌边也可以选择坐在吧台,但就就餐感觉还属吧台更有FEEL。看着寿司师傅专心致志地做料理,然后端到面前,绝对不仅仅 是舌尖上的享受。
服务员服务周到,又具日本人特有的谦逊礼貌,绝对不会热情得把你吓到,但又照顾得无微不至。
提供刷卡。
  • 品中餐


东方君悦大酒店长安壹号
长安壹号
这里有种家的味道
试吃报告
行政总厨金强,是长安壹号餐厅的创始厨师之一,扎实的中餐功底保证了餐厅菜品的水准与质量。同时他还主张不同时节推出不同时令菜,既新鲜又美 味。长安壹号最出名的还是烤鸭,果木烘烤之后油汁四溢,浓香的同时别忘欣赏一下鸭子枣红明亮的色泽和结实饱满的体型。甜品拼盘是烤鸭之后的完美收尾,巧克 力、布丁、蛋糕,每样都是小份,精致得如一件小型艺术品,但种类多得你看花了眼,真不知道从哪个开始吃起。

东方君悦大酒店长安壹号
英文名:Made in China
商户描述: 名字“充满霸气”,又开在“君悦”这样的酒店里,“做的却是家常菜”。烤鸭(最好提前预订)“肯定要点”,“色泽饱满”,味道“可以和‘大董’打个平 手”。餐厅格局“小巧”,“处处情调”,“明档”料理“让人放心”,伴着“煎炒烹炸的背景音乐”和略微的油烟,还挺热闹。服务“非常专业”。就是价格“傻 贵”,“三四个人,没点俩菜,1000大洋就超了”。
地址:北京市东城区东长安街甲1号东方君悦大酒店1楼
电话:010-65109608 85181234-3608

探店总结
若说起烤鸭,这里也是小有名气,让众多人留恋它的美妙滋味。餐厅开在酒店里,却起了个相当有气势的名字——长安壹号。餐厅的灯光明亮且不失柔 和,富有中式特色的装潢让人感受到这里厚重的文化感,用紫砂壶装饰的墙,原木的筷托,这是个细节布置精致的地方,开放式鸭炉能看到制作烤鸭的全过程,看到 师傅们一气呵成的技艺都相当有美感。围在鸭炉旁边的餐位很紧俏,不少人都是奔着视觉和味觉的双重享受去的。同时让人沉迷的还有阵阵香味,那是各种美味集合 在一起的效果,是刚出炉的烤鸭勾引肚中馋虫发出的香味。
这里置身于酒店中,自然少不了酒店感的宾至如归,虽然经常宾客如云,但从来都把每桌客人照顾得体贴入微,让人心里充满了暖意。
烤鸭明炉打扫得整齐干净,每桌上都是古韵十足,适合商务宴请或家庭聚会,既正式又不失温馨。

洪师父牛肉面
台湾来的霸气牛肉面

试吃报告
这家虽然是专营面馆,但开业的时候还是引起不小的轰动,大家都知道台湾出名的是牛肉面,而且在当地,这家还算牛肉面中的名牌,就连马英九都对它 赞不绝口。因此,老饕们对它总是念念不忘,一到台湾,这儿几乎就是大家一定要尝试的美食地,如今开到王府井,抱着试试看的心态也去吃了一碗,居然能找回熟 悉的味道,让人以后不必大老远才能吃到这么一碗料足味正的牛肉面。他家的特色在于食材新鲜,每天都购入新鲜骨头熬制汤头,再选用新鲜的牛肉、牛筋做成配 料,成为牛肉面中增色的亮点。红麴番茄牛肉面看似平凡无奇,但是以天然发酵、健康美味的红麴制品为佐料,并加入番茄、木瓜、洋葱增加牛肉面的膳食纤维,用 洛神、山楂、陈皮、乌梅、甘草平衡营养,再配上上等牛小排,成为店里最受欢迎的镇店明星。而牛筋面的Q劲十足和五行蔬菜面的丰富营养也各有特色。
地址:东城区王府井大街138号apm5层536-539
人均消费:40元

探店总结
台湾来的洪师父也落户到apm了。这家名号在台湾的人气从2007年至2010年“台北国际牛肉面节”上就可以看出,曾获得4次“台湾牛肉面冠 军”的它自然不是徒有虚名。店门口有趣的机关上下移动做成挑面状,很想看看这个机关到底是怎么做出的。店里面地方不大,却很整洁,如果饭点儿去还能见到排 队等着吃面的热闹景象。设置在商场5层,不仅方便了来往的逛街人群,就连上班族中午都会抽空过来享受一碗面的滋润。
台湾的文化自不必说,永远都是顾客至上,秉着这种理念训练出的服务员也没让客人失望,永远都是笑脸相迎,有求必应。
离地铁挺近,停车可以停在商场地下,但是不算太方便,具备无线上网,想发微博随时可以。

乐之山小镇
湘菜的美丽改良

试吃报告
这里主营湖南菜,但别担心,不会有辣得受不了的口味出现。厨师长虽然是湖南人,但根据北方的口味已经对菜肴进行了改良,山葵沙丹虾球就是中西混 合的创新菜,个个饱满的虾球上裹着一层秘制酱料,吃一口,有些许刺激,但转而就变成了微微的甜香。跳水鱼是当地才有的特色菜,一条大鱼经过改刀后还要铺上 一层红红绿绿的辣椒,看上去挺唬人,其实味道属于香中带辣,吃了不上火,还是绝好的下饭菜。
地址:东城区东长安街1号东方广场B1楼CC10A铺
人均消费:80元

探店总结
店就在一出地铁的位置,说便利他家当属第一,店面走的是时尚摩登路线,整个色调都是都市黑的感觉,这倒挺符合周边白领的喜好,每到工作日的中午,这里就人气爆棚,成为大家吃工作餐的首选。
店员服务比较热情,但一到饭点儿的时候难免有顾不过来的情况出现。
可以刷卡,有无线网,距离地铁很近也很方便,但停车一般。

热门地标LINK

天地一家
点评:选址就不同凡响,紧邻皇城根。环境是一绝,很有韵味的中国风设计,古典中透着现代。
地址:东城区南池子大街140号
人均消费:760元
泰廷泰式料理
点评:环境非常好,菜的口味非常正宗。服务员都是泰国人,中文不是很好,但是态度非常好。
地址:东城区金宝街88号金宝汇购物中心6楼601号
人均消费:240元
四季民福(灯市口店)
点评:适合家庭聚餐和商务聚餐,价格有的比较亲民,有的也挺贵,但是口味还是很不错的,尤其是烤鸭,做得很到位。
地址:东城区灯市口西街32号东华饭店1楼
人均消费:80元
牛扒工厂(东方广场店)
点评:主打牛排,种类多,分量足,口感不错,价格也不算太贵。
地址:东城区东长安街1号东方广场C2座平台层101-103号
人均消费:185元
1949 The Hidden City(金宝街店)
点评:地点太隐蔽了,根本没有显眼的牌子。一处独立院落。料理中烤鸭值得一提,香酥的鸭肉配合着各种特制酱料,口感一流,难怪吸引一干老外。
地址:东城区金宝街98号
人均消费:500元
上海石库门酒家
点评:菜量不小,甚至可以算大了,这点不像上海菜,但是味道很正宗。
地址:东城区南河沿大街1号翠明庄宾馆(东华门大街口)
人均消费:123元
Domus
点评:甚是幽静,餐前面包很好吃,有4种,尤其是小法棍。汤味很鲜,只是量有点小,飞碟状的盛器。
地址:东城区南池子大街115号
人均消费:530元
红墙咖啡厅
点评:有名的高档自助。食物品种丰富、味道正常发挥。更重要的是吃个气氛——环境非常好。
地址:东城区东长安街35号贵宾楼饭店2楼
人均消费:260元
花家怡园
东城区王府井东街8号澳门中心商场3楼
010-51283326
外婆家
东城区王府井大街138号北京apm 6楼
010-65275115
牛扒工厂
东方人口味的牛扒体验
东城区东长安街1号东方广场C2座平台层101-103号
010-85182186
全聚德烤鸭店(王府井店)
地址:东城区王府井大街帅府园胡同9号(狗不理对面)
推荐菜:精品烤鸭、芥末鸭掌、火燎鸭心、盐水鸭肝、鸭汤
网友点评:到底是老字号,无论食物、环境,还是服务都很好啊!2个人,点了半只烤鸭就够了,服务员推着车过来片鸭,直流口水啊!吃完出来发现好多人在等,生意超级好!
东来顺饭庄(新东安商场总店)
地址:东城区王府井大街138号新东安商场5楼
推荐菜:手工切羊肉、糖蒜、烧饼、烤羊肉串、酸梅汤
网友点评:老字号传统的锅,吃起来比较有氛围,羊肉味道真的不错,那个蘸料的味道也很正!环境有点古色古香的味儿,最喜欢的是他们的景泰蓝锅子,超级大呀,吃的时候要站起来涮呢!
海底捞火锅(王府井店)
地址:东城区王府井大街88号乐天银泰百货8楼(近新东安市场)
推荐菜:虾滑、滑牛肉、鲜鸭血、肥牛
网友点评:环境和服务超级好,热毛巾、手机套、擦眼镜等等等等,特别周全,吃完衣服上很少有火锅味。其次味道很赞。第一勺汤很鲜,最喜欢香滑肥牛,毛肚也特别入味。值得一提,发现这家不同其他家,是不需要等位的,因为地方很大。
金钱豹国际美食百汇(王府井店)
地址:东城区东安门大街55号王府世纪大厦2楼(儿童剧场对面)
推荐菜:哈根达斯、提拉米苏、烤鳗鱼、三文鱼、鹅肝酱、生鱼片、生蚝
网友点评:每次去金钱豹吃饭都特别开心,想吃的多就记住一点:要吃的慢,注意节奏,一次不要拿太多!超喜欢那里的牛排和哈根达斯,切牛排的外国师傅很帅 哟。建议大家一定要吃够三碗鱼翅啊,这样才比较划得来,记得要多吃海鲜,日本料理也很赞!事先做好功课,网上多查“金钱豹功略”,遵循“扶着墙进去,扶着 墙出来”原则。
板长寿司
地址:东城区王府井大街138号新东安广场B1楼109号商铺
推荐菜:三文鱼、乌冬面、寿司、特上海鳗、加州卷
网友点评:非常非常适合我的一家日料,食物做得十分精细,服务态度超级好。这里的寿司一份一个,要趁新鲜吃才能品味出它的美味,不似自助囫囵吞枣为填辘辘饥肠,完全为享受精致日料所设。

2011年11月21日星期一

漫步国内著名步行街 聆听城市的故事

步行街对于一座城市的意义,已远远不止是商店林立的购物街那般简单。它更可以是这座城市的历史、文化和风土人情的生动体现,纵是多么喧嚣的人潮、多 么耀目的灯火、多么绚丽的色彩也无法将之掩盖。这些充分展现着城市个性的步行街,就如同一张张城市名片,让匆匆过客亦能在食、住、行、游、娱、购之余,逐 渐加深对这座城市的认识和了解。所以,每进入一条步行街,心灵之窗就恍如进入了一个新的视界。试问,脚步又如何HOLD得住?
南京路步行街 传统与现代交织的百年老街

南京路步行街 传统与现代交织的百年老街

南京路步行街,西起西藏中路,东至河南中路,步行街的东西两端均有一块暗红色大理石屏,上面是屏蔽主席亲笔题写的“南京路步行街”6个大字。国庆50周年时落成的这条步行街,使“百年南京路”焕然一新,成为上海又一处靓丽的城市新景观。
走在步行街上,可别只顾购物,千万别忘了仔细看看市百一店(原“大新公司”)、华联商厦(原“永安公司”)、上海时装公司(原“先施公司”)和 第一食品商店(原“新新公司”)这“四大公司”,无不把南京路的过去与今天不断迭映在眼前,传统与现代的交织为这条百年老街增添了别样的魅力。
已不算年轻的市百一店就矗立在南京东路、西藏中路口,这座解放前的“大新公司”是当时南京路上最好的建筑之一,如今虽不再代表时尚和流行,却依然是上海商业文化的一个象征,几十年来一直是中国最著名的百货公司。
走在这1200多米的步行街上,时时体会到一种莫大的快乐,彩色的铺路砖石、统一的路心售货亭、两边各类时尚流行商店、熙熙攘攘的人群、可爱的 观光小火车,以及设计别致的城市雕塑……这些都构成了上海的现代都市风景。黄包车、香烛店、“美丽牌”香烟广告不见了,身着旗袍、梳着盘发的上海小姐不见 了,就连当年曾显赫一时的“先施百货”如今也完全换了样子。现代的都市文明在这里把所有属于过去的痕迹抹得一干二净。
步行街上,随处可以感受到这路的平易近人:地面是淡红色石块铺成,干净清爽,不必担心滑倒,也不会踩到脏物;还有导盲道,让盲人也能感受到逛街 的乐趣;路中间更有各式花坛、绿化带,花坛上还设有暗红色大理石凳椅,走累了,随处可坐,赏路景闻花香,还可以思量一下接着去往何处,绝对的逍遥自在。
步行街上另一大景观——步行街观光车同样引人注目。车由一节节小巧玲珑的车厢组成,车厢上画满了精美的图案,每节车的图案色彩各不相同。登上 车,仿佛钻进了玩具车里,任它带着你逛个够。步行街上最多的是人,或从容信步,或匆匆疾走,或闲坐休息,或饶有兴致地转进每一家商店。街上跟人一样多的就 是各种商店了,且都是上海店家中的“大腕”:华联商厦、第一食品商店、第一百货、新华书店南京东路店……当然也少不了各大专卖店,“麦当劳叔叔”、“肯德 基爷爷”自然不甘落后,而哈根达斯、天使冰王、必胜客也为有闲阶层提供了世界各地著名的美食。
假如肯早起,那你一定要来看看六七点钟的步行街。那时的步行街,商店均紧闭大门,清洁工在进行路面的清洗工作,可街上却热闹非凡,人们有的跳着 交谊舞,有的打着太极拳,有的在溜滑板,有的在打羽毛球,真是玩什么的都有,不像是一条商业街,倒像是一座公园,与白天的喧嚣相比真是两个世界。原来南京 路步行街也是这般“淡妆浓抹总相宜”呢。
从河南路口开始,步行街结束,继续向东。一直到南京东路外滩,行人似乎又从21世纪坠入一个陌生又熟悉的时空,似乎是狄更斯笔下的英伦街景,似 乎是在父辈的照相簿中见过。狭窄的街道,四方高大的建筑,灰色调的围墙和百叶窗,高高的天花板,尖尖的屋顶,每一栋楼都记载了一段曲折跌宕的故事。夕阳为 它们添上一层薄雾,黄黄的街景透出一种上个世纪三四十年代特有的迷离的浪漫。
上海南京路,世界上最著名的商业街之一
南京路购物全攻略
上海南京路,世界上最著名的商业街之一。广义的南京路包括南京东路和南京西路。狭义的南京路即1945年以前的南京路,则专指今天的南京东路(南京路步行街)。
南京东路及南京路东段,东起外滩中山东一路,西至西藏中路,全长1599米。其中穿过河南中路,且从河南中路其详细为南京路步行街。比起南京西 路,南京东路更是享有购物天堂的美誉,也一直以来被誉为中华商业第一街,路旁遍布着各种上海老字号商店及商城,其中还包括四大公司:永安公司、先施公司、 新新公司、大新公司。每到节假日这里总是人头攒动,一片热闹繁华之景。
南京路商店鳞次栉比,商品琳琅满目,物美价廉,一直是上海老百姓的最爱,且不说在其中的名店、老店中可以尽览上海的特色商品,单是一路走来,就 仿佛走入从历史到现代的店铺进化博物馆;高雅的淮海路上,名店与专卖店云集,在这里可以看到时尚的最前沿,走在路上的青年男女让你觉得走进了一本活生生的 “世界时装之苑”。
“静安寺地标”之一 - 上海久光百货公司
久光百货
“静安寺地标”之一。上海数一数二的商场,有较多的奢侈品牌,楼下的超市还是很赞的。购物环境“很好”,“清清爽爽的”,可以“放松”心情慢慢 看,慢慢逛。商场货品“齐全”,“很多”牌子都是“日系”的,“奢侈品”不少,价钱“老贵的”。7楼不时有“折扣”活动,细心点能淘出“不少”好物。B1 的超市是“许多日本主妇的天堂”。逛累了还可以去餐厅坐坐,日本料理、粤菜、甜品任你选择。
恒隆广场(Plaza 66) 上海滩的“顶级”购物场所
恒隆广场
恒隆广场很高,它有六十多层,上层的楼面大多都是出租给各个公司作为办公楼的,恒隆广场在上海最热闹的地方:静安区的南京西路上。上海滩的“顶 级”购物场所,进去之后就感觉“好安静”。放眼望去,LV、GUCCI、CHANEL,“很多”你“听到过”的或者“没听到过”的“世界一线品牌”都“聚 集”在这里。翻开商品的标牌,里面全都是“滚烫滚烫”的价钱。服务生大都“很有经验”,“非常会看山水”。作为“底层的草根”,此处仅为“观光胜地”。
梅陇镇广场 (Westgate Mall)
梅陇镇广场
梅龙镇广场占地12,000平方米,建筑采用”现代经典设计概念”,外观以柔和浅杏色为主,配上雅致几何图案。办公楼采用欧陆传统的斜尖顶,与 四周建筑和谐配合,卓越出众。梅陇镇广场的大堂宽敞气派,每一次层楼的视角都很好,一楼还经常有特卖或者明星助阵的促销活动,很丰富。地下一层的大食代和 KFC、甚至百佳超市也生意一直都不错。
但是也有明显问题,整个商场的产品定位不明确,既不像恒隆这样纯高档,也不像久光一样纯时尚,很多地方不伦不类,不同层次的东西放在了一起,感觉有点莫名。
永安百货
永安百货司创建于1918年,历经上海永安公司、上海第十百货商店、上海华联商厦,2005年翻牌永安百货有限公司。其建筑为上海市文物保护单位,属折衷主义古典式风格,分五个营业楼面,是市级零售商店中唯一连续九届获得上海市文明单位称号的企业。
353广场
整个商场的品牌布局与传统商场也有所区别,不是按照楼层来分类,而是规划出了3个主题区域,其中1到3层为“时尚密码”,主要瞄准时尚流行的品 牌服饰、饰品;4到6层为“潮流密码”,为年轻白领提供最新资讯、潮流;7到8层的“休闲密码”则以餐饮、娱乐为主,可容纳600多人的个性化“白领食 堂”也将在这一区域驻扎。
为了更好地吸引顾客进店,商场在4至6层还将建开放式的“街头文化”店铺,并在多个楼层设置半户外式的餐饮休闲区,再加上屋顶的空中花园和3楼的全透明多功能演播厅,设计者试图把商场与步行街融合起来,从而吸引步行街上庞大的客流。
上海置地广场(Shanghai Landmark) - “年轻朋友”喜欢的地方
置地广场
“年轻朋友”喜欢的地方,“很多牌子都有”,“经常打折、限时抢购”。“地下2层”天天搞“特卖”,有运动品牌,有内衣,“花时间花心思”去淘 “必有收获”。不过因为东西“便宜”,又地处“南京路”这样的黄金地段,店里永远都是“人挤人”,尤其“过年”的时候,“进门都要排很长的队”呢。个人蛮 喜欢的一家综合商场,里面的营销活动搞得蛮不错的。一般想买什么东西都会先去那里看看,碰上搞活动就非常划算了。
位于王府井大街的北京市百货大楼是新中国历史上第一座大型百货零售商店,被誉为“新中国第一店”

王府井步行街——北京的商业名片

北京王府井大街(金街)地处天安门以东是一条南北走向的长街,全长一千八百多米。历史可以追溯到十三世纪六十年代,距今已有七百多年了。在清代,这 条大街上共建有八座王府和公主府,后来又打出了一口供王府饮用的甜水井,始称为王府井。最早的商业活动始于明代,清光绪二十九年在八旗兵神机营废弃的练兵 场上建起了东安市场,随着东交民巷使馆区的形成,一些为洋人服务的银行、商号落户王府井。二十世纪初期,王府井大街的商业活动进入了新时期,成为北京的四 大商业区之一,并因为其繁华的街貌,被老北京人称为金街。新中国成立后,在党和政府的直接关怀下,王府井大街发展成为中华第一商业街。
位于王府井大街的新中国儿童用品商店
今天的王府井已成为物丰人旺,集购物、休闲、文化、娱乐、旅游、餐饮、商务、住宿为一体的综合性商业步行街。王府井犹如一个博物馆,它汇聚着博大精 深的传统文化:同升和、盛锡福、瑞蚨祥、东来顺、全聚德、翠华楼等诸多老字号记录着历史的沧桑巨变。王府井更像一个万花筒:新东安、百货大楼、工艺美术服 务部、新中国儿童用品商店、东方广场、中国照相馆、四联理发馆等商场店铺更显出其作为新中国解放初期商业中心区的恢弘气势。从1999年开始,北京市政府 致力于将王府井打造成有规模、上档次、足以成为首都“窗口“的特色步行街,因此不断对街景进行修缮:道路铺砖、绿化美化、夜景照明设计、小品雕塑建设、老 店装修。如今王府井已经跻身国际一流步行街行列,金街里物丰人旺,百年老店、名店、传统商店交错林立,互为衬托,充满传统文化气息。
王府井天主教堂 St. Joseph's Cathedral (East Church)
改造后的王府井大街,形成了”金十字”的构架。以金鱼胡同西口的十字路口为中心,朝东是宾馆饭店一条街,向西是小吃休闲一条街,面南是繁华商业步行 街,往北是娱乐文化一条街。走过王府井的每一寸土地,体会王府井的每一种风情,当历 史一点点连接成现实,当古老一步步走向现代,穿过700年的时先隧道,王府井就在弥的面前。
王府井大街圣诞夜色
北京王府井步行街旅游景点:王府井步行街主要展示明清及建国初期北京商业风貌,如:中华老字号的盛锡福鞋帽、瑞蚨祥布店、老北京著名理发店四联美 发、给领导人照相的中国照相馆、中国第一百货的北京市百货大楼、著名学者钱学森陈景润经常泡的外文书店以及王府井天主教堂等等。晚上等天黑了所有灯都开了 慢慢逛比较有感觉,不过如果时间比较紧可以乘坐步行街南口的观光车,沿着王府井大街和南河沿大街走一圈,有导游讲解。
王府井南口有北京著名小吃街之一的王府井小吃街
吃:王府井南口有北京著名小吃街之一的王府井小吃街,不过现在有点鱼龙混杂,口碑不太好。可以去东方广场地下一层的老北京小吃街。步行街上还有全聚 德的烤鸭、东来顺的北京涮羊肉,人均50-100,价格还算合理,北京其他地方的分店也都是这个价格,毕竟人家出了名嘛>_<。吃早点可以选 择混沌侯或者边上的几个早点铺,北京家常菜可以选择北京八大楼之一的翠华楼。
酒店:有一家北京王府井大万酒店,地处市中心东单银街和王府井大街商业区,购物便利,网上订房打折。
王府井购物推荐新东安市场和东方广场
购物点推荐新东安市场和东方广场,算北京中高档的购物地点了,衣服珠宝电器等等都有。买纪念品可以选择工艺美术服务部的工艺品、盛锡福的鞋帽、建华皮货、吴欲泰的茶叶、中国照相馆的领袖照等等。买特产可以去王府井食品商场选购。
交通:王府井步行街南口北口都有公交车站,也可以打出租车10元起步,还有人力三轮车,南口有地铁一线。王府井地处市中心,从南口往西走500米是天安门广场;从北口往西走500米是故宫博物院东门。
哈尔滨是一座极具欧陆风情的北国名城,中央大街则是哈尔滨的突出代表和显著标志

哈尔滨中央大街  - 挡不住的欧陆风情

一条步行街,能成为一座城市的骄傲,这等荣耀也许只有哈尔滨中央大街配得上。这条始建于1898年的街道,俨然是被欧洲文化所印染的哈尔滨城的缩影。
在这里,中国特色的青石板路面和鳞次栉比的欧式建筑相映成趣。一个世纪的岁月洗礼和哈尔滨人欧式化生活的写实风情,为这条繁华的商业街交织出浓厚的历史韵味。每年12月至次年1月,这里满目是银装素裹,景致更有特色。
哈尔滨市最繁华的商业街 - 中央大街步行街始建于1898年,初称中国大街。1925年改称中央大街
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全长不到1500米的中央大街,囊括了西方建筑史上最有影响的四大建筑流派。位于中央大街南端的圣·索菲亚教堂是远东地区最大的拜占庭式建筑, 历经百年沧桑仍令人叹为观止。始建于1909年原为松浦洋行的教育书店,是哈尔滨最大的巴洛克建筑代表作品。而穹窿突起,高雅古典,前身为协和银行的妇儿 商店,则是起源于十五世纪的文艺复兴式建筑。
哈尔滨最著名的景点圣·索菲亚教堂位于中央大街南端
在中央大街的北端,和圣·索菲亚教堂遥相呼应的,是占地10.5万平方米的斯大林公园。这个沿松花江南岸建成的带状开放式公园,以俄罗斯古典木结构建筑和分布于绿地间的艺术雕塑闻名,曾是多部电影的取景地。
在中央大街精美的建筑中,餐馆多如繁星,尤以俄式西餐最为人津津乐道
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在中央大街精美的建筑中,粤菜、川菜、西餐、日本料理、韩国料理等不同风味的餐馆多如繁星,其中尤以俄式西餐最为人津津乐道。华梅西餐厅的红鱼子、大马哈鱼,波特曼西餐厅的罐虾,塔道斯西餐厅的塔道斯酥塔盒,名典美人鱼餐厅的俄式烤大串都值得一试。
最早知道马迭尔宾馆是听王刚讲的评书“夜幕下的哈尔滨”才知道的
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中央大街上既有富丽堂皇的星级酒店,也有仿欧洲古典式建筑的商务酒店,还有价格相对便宜的招待所,无论住在哪里,步出酒店就已置身于浓浓的欧式风情之中。
苏州观前街 - 藏不住的“清”雅气息

苏州观前街 – 藏不住的“清”雅气息

步出玄妙观正山门前宫巷口矗立的石牌坊,就进入了一条始建于清代的商业长街。从清幽的道场到繁华的街市,环境和气氛的转变竟只在一步之间,数百年前如是,今日仍旧如是。这便是苏州著名的观前街。
和南京的夫子庙、上海的城隍庙、北京的天桥一样,观前街也是集商业、娱乐、饮食、文化于一地。“白相(玩)观前街”是许多苏州市民茶余饭后的休闲活动。
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观前街因玄妙观得名,这座有1300多年历史的道观自然不得不提。其主殿是九开间重檐歇山顶的三清殿,另外还有气势恢宏的殿宇十多座,共同见证 着观前街自清代而起的蜕变。创建于清道光八年的恒孚银楼是著名的金铺。6米多高的水磨方砖墙,一字五开间铺面,以及石库门楣上砖雕贴金的“恒孚”两个大 字,让它在观前建筑群中显得尤其古雅、壮观。
苏帮菜馆中声誉最高的老字号松鹤楼就在观前街上,其松鼠桂鱼、雪花蟹斗等菜肴闻名遐迩
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自古以来,苏州都是美食家们的聚脚之地。而观前街上的名吃名产,其字号更已与店铺风貌、出品特色浑然一体。始创于清康熙二年的陆稿荐肉铺,其“陆稿荐蹄子”选用太湖流域的“湖猪”制成,皮薄肉嫩,肉味香糯。
坐落在玄妙观东脚门口的黄天源糕团店创于清道光元年,向以产品细腻糯软、香甜肥润著称。《红楼梦》第11回曾写到的枣泥山药糕即为其名点之一。
苏帮菜馆中声誉最高的老字号松鹤楼也在观前街上,其松鼠桂鱼、清溜大玉(虾仁)、雪花蟹斗等菜肴闻名遐迩。其他如始创于清同治年间的生春阳火腿及其近邻的采芝斋糖果店等也无不让老苏州们如数家珍。
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观前街上的连锁酒店特别多,99连锁、汉庭、莫泰、锦江之星等都能在那里找到,有些还有几间分店,价格实惠,最受背包客欢迎。
贯穿汉街的楚河全长2.2公里,连通东湖和沙湖,沿岸有2公里长的滨河景观绿化带,绿树成荫,步移景换,最宜乘坐环保游船或仿古画舫水上观光,看街上人潮熙攘,览一河风月。
古色古香的大戏台是汉街上人气最旺的景点之一,不仅游客喜爱,本地人也极为受落。因为大戏台上既有免费的汉剧和京剧观看,又有大型LED可以播放电影。大戏台旁的喷泉更是气势十足,赶上黄金周,还能上演激光秀呢。
武汉汉街 - 关不住的水天一色

武汉汉街  - 关不住的水天一色

有楚河,必有汉界。所以在连接东湖和沙湖之间的人工运河楚河旁,有“武汉中央文化旅游区”的重要组成部分———汉街。
这条今年9月30日方始开放的滨水步行街,以民国风格建筑为主体,现代建筑和欧式建筑穿插其中,彰显今日武汉时尚、现代的都市气息。据说,在 2013年之前,这里还将陆续建成2间六星级酒店、8栋超高层甲级写字楼,以及4万平方米的国际名品百货店和国内规模最大的电影城。
今年9月30日方始开放的滨水步行街,以民国风格建筑为主体,现代建筑和欧式建筑穿插其中,彰显今日武汉时尚都市气息
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贯穿汉街的楚河全长2.2公里,连通东湖和沙湖,沿岸有2公里长的滨河景观绿化带,绿树成荫,步移景换,最宜乘坐环保游船或仿古画舫水上观光,看街上人潮熙攘,览一河风月。
古色古香的大戏台是汉街上人气最旺的景点之一,不仅游客喜爱,本地人也极为受落。因为大戏台上既有免费的汉剧和京剧观看,又有大型LED可以播放电影。大戏台旁的喷泉更是气势十足,赶上黄金周,还能上演激光秀呢。
贯穿汉街的楚河全长2.2公里,连通东湖和沙湖
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说到汉街的美食,吃货们需留意了。好吃的都集中在街的两头,换言之,街的中段是觅不到食的。在这样一个弥漫着时尚气息的商业街上,小资情调的咖啡厅是必不可少的。知名浓缩咖啡品牌星巴克、LAVAZZA、Jamica blue各据一方。
至于吃饭的地方则是天南地北,风味杂陈。北京的大董烤鸭、广州的中森明菜、香港的翠华餐厅、成都的蓉李记,以及武汉当地著名的辉哥火锅、汤城小厨等都已早早进驻。
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邻近沙湖的武汉首家六星级酒店万达威斯汀酒店已在国庆前夕抢闸登场,酒店临江而建,可以俯瞰壮观的长江胜景,又可尽览对岸汉口的迷人风光。
重庆解放碑步行街 - 停不住的美人美景

重庆解放碑步行街 – 停不住的美人美景

重庆是著名的山城,“山沟沟”里却有着被誉为“西部第一街”的中国最早商业步行街———解放碑步行街。
街上据说每十米就有五个从“山沟沟”里飞出的金凤凰———美丽的重庆辣妹子。在这条光影交错的时尚大街上,她们是一道道艳丽的流动风景线。以至于有人说,“到解放碑打望美女”是了解重庆的必经阶段。
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解放碑步行街上最核心的地标,当然就是解放碑。这座碑型建筑于1941年12月31日落成,由当时的国民政府修建,原本是木质结构,四方形,跑 楼式,高七丈七尺(约26米),象征七七抗战。1945年抗战胜利后,改为钢筋混凝土建筑。1949年改为现名“人民解放纪念碑”。今日,解放碑不仅仍然 是人们在和平时代的精神堡垒,还一跃成为了重庆最炫目的时尚地标,见证着这座山城的美丽蜕变。
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位于解放碑中心地带的“八一路”是重庆最负盛名的“好吃街”。酸辣粉、凉面、担担面、龙抄手等各式各样的重庆小吃都能在这里找到。胖子妈的串串和好又来的酸辣粉更是随时去买都会排队的地方。
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解放碑商业区酒店林立,主干道青年路、民族路、五一路、邹容路上都有许多星级酒店。不过这些占据地利之便的酒店客户价格也相对较高,标双房一般在三百元以上。想住经济点的客房,不妨在临江门、筷子街、新民街等周边路段搜寻,一百多元就可搞定。