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2012年4月9日星期一

邂逅京韵风月: 北京四合院酒店推荐

邂逅京韵风月: 北京四合院酒店推荐

如果入住一座酒店,仅仅是为了寻一个歇脚处;如果探访一座城市,仅仅流于表面的浮光掠影,那么这样的旅行就很容易会与美好的真谛擦肩而过。即便旅途匆匆,即便生活忙乱,也应该努力为自己不断创造深入体验当地文化韵味的机会。

如同在西欧下榻城堡酒店,去北欧睡在冰屋酒店,在北京,选择一家意境幽美的四合院酒店体验老北京文化才是最正宗的选择。和随处可见的星级酒店不同, 着墨于文化二字的北京四合院酒店不仅建筑精美,而且气质优雅,让人身心愉悦之余,更能产生住进历史里的感觉。无论是城市近郊的度假型四合院,还是胡同里大 隐于市的精品四合院,当日光从瓦蓝瓦蓝的天空照进院子,你将看到北京最真实的另一面,并重新拾起传统老北京的古韵风月。
  • 颐和安缦:皇家园林边的私人享域



坐 落在一群古典院落中的颐和安缦酒店距离颐和园仅数步之遥,先不说与皇家园林比邻而居给这座酒店增添了怎样的特色,仅是数家大小庭院间充满平衡之美的建筑就 能让人立刻体验到藏在时间面纱后深具历史感的浪漫。驾车驶入酒店的时候,暗自觉得这里才是北京应有的样子,博大静谧,无论你来自何方皆隐于其中。酒店入口 采用传统四合院形式,三面环抱,绕过影壁就来到位于正中的大堂,香烟袅袅中萦绕着沁人心脾的琵琶弦音。

据介绍,酒店所居的院落拥有上百年的 历史,最初仅供颐和园的贵客居住,方便他们在此恭候慈禧太后的銮驾。酒店最大程度地保留了这座古典宅院的原有风格,同时在后期设计上也体现了对中国传统四 合院建筑的礼赞。所有的客房都围绕在庭院四周,院内花径交错,草木扶疏,还栽植了与传统庭院相得益彰的名贵树种。房间装饰的美学理念以传统材质为灵感,无 论是木雕屏风还是锦彩瓷砖,家具和设计展现了古典特色之余还突出了与历史相符的精致细节。值得一提的是,每间房间的地板都由北京特有的仿制金砖铺设,经过 抛光泛出深邃的光泽,不语中透出一股皇家贵气。大部分房间采用敞开式屋顶,可直接看到屋顶梁柱,高挑的空间里散发着永恒的高贵、典雅气息。透过传统木质格 栅窗棂和竹帘向外望去,仿佛透过时间的薄雾去感受另一个时空的浪漫气息,心中对历史时光的追忆悠然而起。



穿 插点缀在庭院中的亭台水榭也十分迷人,酒店充分利用每一处楼阁,让客人在移步换景间体会到皇家四合院的大气之美。十分受欢迎的直树怀石料理餐厅与绿盎扒房 隔着一汪浅水对居,客人在用餐时可以惬意眺望院里郁郁葱葱的树木。垂于池塘边的赏悦亭原来应是一座水上戏台,如今偶尔作为舞台使用之外还是举办私人餐宴的 绝佳地点。池塘对面的镜影轩更是极具诗意,出可于亲水露台上凭栏静看水镜中的天光云影,入可在雪茄厅里享用各式顶级的烟草雪茄。

入住颐和安缦,与其说是住在院落别致的皇家四合院里,不如说是栖息在中国的历史文化之中:清晨穿过私家院门到昆明湖畔呼吸几口清凉空气,享受颐和园不被纷扰游人打扰的难得静谧;傍晚循着院落里幽暗而不失温暖的灯光穿廊绕柱回到房间,枕着古木在夜风吹拂的沙沙声中清净入眠。

安缦颐和酒店
英文名: The Aman at Summer Palace
地址:北京市海淀区颐和园宫门前街1号
电话:010-59879999
  • 杜革酒店:四合院里的奢梦空间



晚春下午的太阳斜斜地照进南锣鼓巷,沿着灰色石砖墙上的路牌,我们走进前圆恩寺胡同。沿路人家挂在门前屋檐下的鸟笼里有鸟啼啁啾,行人三两慢慢地踱着步子,冷不防一座艳蓝色的大门出现在眼前,“杜革”两个字不起眼地挂在门边。

推开大门,一瞬间便进入和身后胡同风味截然不同的异时空世界:西藏的炫目唐卡、阿拉伯的织锦壁毯、法国巴卡拉的奢华水晶灯、耳房大炕上的红色绣花被、挂在墙上作为灯罩的纯银苗族头饰……东方和西方,古典与现代的艺术火花在此激情碰撞,编织着一段奢华迷梦。



酒 店全称为杜革四合院艺术精品酒店,不仅强调艺术,还坚持精品路线。酒店不大,仅有的6间客房装饰风格各异,分别呼应着不同主题:丝绸之路、牡丹亭、竹屋、 金色池塘……院落的前身是18世纪清朝四大家族索家花园的一部分,又称“绮园”,黑门红墙、木雕窗棱、翠竹掩映中依然能窥见家族当年的不凡气势。酒店老板 第一眼就被这间庭院繁华落尽后的余韵所打动,找来她的艺术家朋友重新设计了这间院子,并将自己周游世界多年所收集的家具和艺术装饰品放入其中。他们在中国 建筑的风骨之中,大胆采用具有西方神韵的艺术概念,让酒店室内视觉上繁复中又有着错落、丰富的意象和变化,极具东方味道但又不是纯粹的传统回归。

在 强烈的设计概念的主导下,杜革的每一间客房都在讲述一段生动的故事。红色与怒放的牡丹构成了“牡丹亭”的主题色调,老上海月历牌和红木镂空装饰提炼出浓浓 的怀旧风情。淡雅的“竹屋”里沾着清澈露水的竹子犹如翡翠珍玉,穿过月牙门,书房里的案头摆着文房四宝和雪白拂尘。在西域风格的“丝绸之路”里,中亚风格 的窗帘和阿拉伯风格艺术品演绎着一个关于丝绸之路的传说。

因为风格独特,除了吸引了慕名前来投宿的旅客,杜革酒店也已成为城中高端人群举行 私人派对的热门场所。派对客人可以举一杯红酒穿梭于庭院之中看落日余晖点燃池塘莲花,也可以在品香亭的袅袅香烟中体味香道中的禅境。此外,酒店还为前来寻 找文化体验的客人安排了独具匠心的配套服务,除了香道、茶道,还可安排太极、功夫课程,对传统艺术感兴趣的客人还能尝试剪纸、扇画和脸谱绘制。

杜革四合院艺术精品酒店
英文名::Du Ge Courtyard Boutique Hotel
地址: 北京市东城区南锣鼓巷前圆恩寺胡同26号
电话:010-64060686
  • 阅微庄:走进纪晓岚的前世今生



从东四大街的嘈杂中右转进入窄小的东四四条胡同,不出多远便好像走进了另一个世界,安静非常。眼前这座朱门铜环、雕梁画栋的两进四合院据说就是清代大学士纪晓岚的东城宅院。店主将这座草木扶疏的院落重新改造,变为一间泛着古典人文情怀的酒店,取名阅微庄。

阅 微庄拥有四合院不常见两层小楼建筑,一高一低的两座屋檐下夹着一座带着回廊的院子,凉伞、藤椅散布其间,清晨、傍晚任意时间,都可以在这里随意入座,看 书、喝茶、聊天,或者只是简单地晒晒春日里暖暖的太阳。据说夏天里西墙的爬山虎会长得格外茂盛,二楼露台上的绿萝也会满满地垂坠下来,和院子里那棵有些年 头的梧桐一起为这座以灰色红色为主的院子增添大片盎然的绿意。



既 然用的是纪晓岚当年住过的宅院,店主怎样都不愿辜负了阅微庄曾经承载过的文墨气息,特别在设计装饰的风格上下了一番心思。整个院落由回廊连接,手工彩绘装 饰,配以精致木雕工艺,力求最大程度恢复宅院当年的气质格调。客房内设计风格因地制宜,32间客房无一雷同,木质高架古床,雕花太师椅,绣着龙凤图案的锦 缎被褥,加上字画、古董以及店主精心搜集来的北京民俗工艺品,处处透出中国风味,古色古香中有别样的旖旎风情。

在城市的繁华喧嚣中奔波,人 都容易疲倦。不如推开朱门走进一处院落,在四合的天空下让自己安静下来。早上出门,听鸟雀啁啾,夜晚归来,看一方星空,惬意心情自不待言。对外国游客来 说,四合院酒店或许是涅   后的新中国古典意境,居住在中国的历史里面;对中国人甚至是北京当地人而言,住进四合院酒店则是对老北京和过往岁月的追忆和提纯后的新生。

阅微庄四合院
地址: 北京市东城区东四四条37号(东四路口北)
电话: 010-64007762 64007337
  • 胡同印象:烟火人家的回忆



背 靠中戏,面朝僧王府,坐落在板厂胡同上胡同印象酒店完整而平实地再现了旧日时光里胡同人家的生活细节。一架光泽锃亮的永久牌二八式自行车停在门口,屋檐下 挂了一排竹制鸟笼。敲开大门,门把上的铜铃叮咚作响,出来相迎的阿姨笑意盈盈,充满京味的寒暄让人感觉像是回到了胡同深处的自己家。

一入大堂,映入眼帘的一幅巨大手绘墙画让人马上坠入印象叠加的胡同回忆,成排的大树汇成一片绿荫,朱门灰墙的人家沿路排开。大厅很是敞 亮,手工打造的桌子上、架子上摆着店主精心收藏的大小物件。从手调收音机到铁皮暖水瓶,再到兔儿爷和铁皮青蛙,每件玩意都能勾起回忆。罗汉床旁边还摆着一 架儿童三轮车,把手已经微微生锈,但每一个看到它的人都会忍不住惊呼,谁会不想念那段无忧无虑的童年时光呢?纱帘后的窗外是一座小院,几盏灯笼随意地挂在 肆意生长的竹子上,在午后的清风里摇摇晃晃。店家拿出自制豆浆招待我们,喝上一口,肚子里咕嘟咕嘟冒出的是浓浓的家味道。



酒店房间的布置简单却十分用心,白墙上墨竹、翠鸟、腊梅写意灵动,床头的剪纸灯透着暖光。每间客房都以锣鼓巷的胡同命名,蓑衣胡同、菊儿胡同、炒豆胡同、东棉花胡同……推开一扇门,倚在房间窗前打望,一间间青砖绿瓦的院落里上演着最真实的胡同人家烟火。

北京胡同印象酒店
地址:北京市东城区南锣鼓巷板厂胡同甲9号
电话:010-64073799

2011年10月13日星期四

大四合院里的小旅店 沉睡在北京情怀里

一说到来北京旅游,纵然人想到游长城、故宫,吃烤鸭、艾窝窝……可是很少会有人想到,在住宿上能不能也“北京”一点。北京的民居,最大的风格就要数 四合院,内敛大气,却又不是清幽闲散。如果能有机会,在北京的胡同里找一座四合院住上一晚,端着一碗炸酱面,和胡同里的的大爷侃会儿山,这才是最北京的生 活。

四季四合院
去年10月才开张的四季四合院与多数喜好红绿花色、雕梁画栋的传统四合院客栈不同,呈现出一派儒雅淡然的风貌,无论是庭院种植的翠竹,还是挂在房檐下的鸟笼、贴于墙面的墨宝,无不彰显着旧日京城文人的闲情雅致。
走入四季院,顿时能感到这里与其他四合院客栈的区别:完全看不到现代活动区,只有一片仿佛遁世已久、让人不敢相信的清幽。老北京十分看重二十四节 气,讲究一年的劳作生息按着节气进行,四季院更是将这点铭记于心,无论是客房还是院内,都随处可见用宣纸誊写得的节气名,春分、端午、清明、谷雨,颇有些 “店训”的意思了。四季院目前仅拿出三间做客房,分为普通间和套房两种,屋内的桌椅案台都是纯正的中国风,配上凸凹不平的青砖地面、墙上的笔墨字画,很有 点中国式极简主义的味道。
四季四合院
四季四合院
可能就是冲着这股清新雅致的劲儿,这里过往的客人多为文化界人士,没准院子里坐着跟你聊天的就是某位大名鼎鼎的作家、舞蹈家呢。平日里 四季院有诸多的开放活动,茶道表演、古琴课、太极课和形意拳课等都是古韵十足的项目,中国第一个古筝硕士巫娜也曾在此表演过。时下客栈又在为摄影师们举办 免费个人展览。
参考价格:房价438元—780元/晚不等
这里偏向于举办私人活动,客房只有三间,预约难,想认识新朋友的机会就更少了。
特色看点:鼓楼看夕阳
四季院附近景点很多,著名的钟鼓楼就离得不远,傍晚时分去鼓楼看夕阳是个不错的选择。钟鼓楼前的小操场上孩子们撒丫子跑、大人们围着圈儿踢毽子,老北京的生活气息呼之欲出。
地址:西城区旧鼓楼大街前马厂胡同9号院

 四合宾馆 
这是一座始建于清代前期的三进式四合院,据说京剧大师梅兰芳曾在此借住过。2005年,院子被翻建为四合宾馆,上千平米的院落颇具王府贵气。对于客人而言,这里的地理位置再优越不过——东四南大街,只要蹬上宾馆免费提供的自行车,天安门、王府井、国家大剧院近在咫尺。
不过,想在灯草胡同找到四合宾馆还真得留点神。宾馆小小的门脸很不显眼,偏安于胡同深处,让首次拜访的人极易错过。但低调的外围环境恰好成就了四合宾馆的最大特色,静谧。每当夜晚来临,除却夏日蝉鸣,几乎感受不到此刻置身于一座现代化都市。
别看门脸不大,进门却发现别有洞天,大院气派迎面而来。从入门处的百福屏风及躲在其后的石质蟾蜍门墩,到前厅为游客准备的木质仿古床榻和茶具,颇有 点贵气的老北京王府味道在空气中弥漫。穿过疏影婆娑的几丛竹子,沿着窄小的回廊前行至中心庭院,眼前豁然开朗。两棵冲天高的枣树、四棵玉兰、两棵垂榆围合 在遮阳伞下的桌椅周边,一派田园诗意。据说这样的安排是听从了风水大师的建议,且不论效果如何,反正靠在椅子上晒太阳的外国游客脸上写着无比的惬意。若是 秋天入住,还可以免费吃到院子里收获的枣子。
四合宾馆
四合宾馆
四合宾馆有18间客房,均以旧时皇族居所为采样标本,实木仿古太师椅、立柜、床榻、雕花绣床与绿色朱花门遥相呼应。最有代表性的当属坐北朝南的正房顶级VIP客房,雕有“富贵牡丹”的碧纱橱将房间分割为三块区域。
俊朗字画悬于高墙之上,六把太师椅三面围绕形成待客厅堂,小桌上摆放着黄底龙纹的宫廷瓷茶杯,一幅“谈笑有鸿儒往来无白丁”的画面不禁浮现在脑海 里。左边一张床榻配八仙桌供人休闲,右边居室内一张可以睡下四人的雕花架床榻,挂着历代皇帝才能使用的赭黄色绸缎床帐。在外国宾客口中,它是真正的“帝王 床”,试想夜晚来临,棚顶昏黄的宫灯亮起,你能分清自己身在何处吗?至于服务,不妨看看网友的帖子:四合宾馆的国际化客房服务让人印象深刻,炎炎夏日他们 用凉水冲刷庭院,喷洒驱蚊的药水,脸上总是挂着标准的微笑。
参考价格:房价740元—1580元/晚不等。
因为宾馆规模较大翻建较早,现代化设施档次大概只与三星宾馆齐平;床榻、太师椅久坐难免舒适度不足,冬天居住可能稍冷。
特色看点:吃新派烤鸭,淘古装书籍
四合宾馆位于灯草胡同最深处,向北一拐就是礼士胡同。虽说下榻处不乏贵气,但串胡同要的就是体验老北京风情。不妨去香河肉饼店尝尝那里的肉饼和凉 皮,味道极佳。嘴馋北京烤鸭的,新派改良后火遍京城的大董烤鸭店可做首选,穿过胡同向北骑行十几分钟便可到达。此外,体会一座城市的最佳选择就是书店,沿 着东四南大街向北过东四路口可找到中国书店,淘一本古装线装书倒很适合在四合院读上半日。
地址:东城区东四南大街灯草胡同5号

    吉庆堂四合院酒店 
推门而入,代表吉庆堂老板姓氏的“吉”字影壁伫立眼前,壁下一方小水缸里游弋着几条锦鲤,未待看清耳边又传来一声“你好”,扭头一看,原来是曾拍过 电视广告的明星八哥在欢迎客人。还未进院,已然有了鸟语花香儒雅之气。信步于小小的庭院,处处皆是雅致景观。错落有致的花草,石桌椅和竹藤休闲桌椅各占一 边,不时有麻雀飞落地面;洗净的毛巾挂在晾衣架上,服务人员没有程式化的笑容和客套,待人方式如同迎接老友……坐在百年枣树下,一种居于寻常百姓家的随意 和自然让人感到身心放松。
吉庆堂只有6间客房,采用了老北京四合院的传统设计装修方案,实木板材延展的曲线房顶、仿古灯具加上明清家具桌椅,整体看过去清爽干净。因为规模有 限,吉庆堂坚持按照4星级宾馆配置以细节取胜,德国定制的门锁、纯棉提花的高档床单、被罩、完整的地热供暖系统、欧洲卫生间设备,住老屋享受现代科技生 活,这才是优质的中西结合。
吉庆堂四合院酒店
吉庆堂四合院酒店
鉴于地面面积不大,吉庆堂还开发了地下室,想必酒店老板是热爱传统文化之人,地下室简直成了“传统文化博物馆”,囊括了整个中国的传统特色特产。从 草书字帖、皮影剪纸、漆器首饰盒到玉石屏风等不胜枚举。朴素的CD盒加上两个石墩搭配,瞬间变得文化起来。加之电视和茶道相关用品,整个地下室流淌着古典 唯美的情调。
据店员介绍,酒店宾客一半来自国外,一半来自中国南方,因为精致小巧似家温馨,回头客很多。“还有许多外地女孩会选择将吉庆堂作为闺房,和娘家人住在这里等待第二天早上男方接亲。”
参考价格:淡季打5折,590元-790元/晚不等。
虽然宾至如归的温馨感觉甚好,但80平米的庭院在旅游旺季宾客全部住满的情况下还是略显局促,淡季倒还合适。
特色看点:去新开店淘旧物货
从吉庆堂出来沿北锣鼓巷向南,在新开张的8大件Vintage服装饰品店里,几乎可以找到上世纪80年代流行的所有物品(需提前预约)。继续南行走出北锣鼓巷胡同,眼前即是热闹非凡的南锣鼓巷,酸奶、军帽、绣花鞋足够你逛上小半天。

 清风雅筑   
一壶茶、一本书、一片温暖的阳光和一份独有的静谧,可能就是吸引宾客来清风雅筑最直接的原因。走进清风雅筑朱红色的大门,典型的四合院格局让人恍若进 了另一个时空。10间客房井然有序地环绕在院落四方,房间不大但很精致,到处摆放着主人淘回来的民间古玩及摆设:充满老北京风情的大红灯盏、旧日画作等, 透露着时空交错的美感。如果想体验地道的老北京生活,可以选择老北京标间或大床房,软硬得当的木床睡起来很舒适;若想体验别样风情,睡睡东北火炕,冬暖夏 凉,胜于木床。
客栈还有一处特别抢眼的设计,就是院子东面的玻璃阳光房,房内有一棵生命力极强的石榴树,阳光穿过石榴树照在身上暖洋洋的。你可以选择在某张软软的沙发内懒散地呆上一个下午,合着醉人的午后阳光看书、品茶,身未动、心已远,旅行的真正意义呼之欲出。
值得一提的是,清风雅筑倡导的是一种远离速食、嘈杂的原汁原味的生活,所以这里不提供任何一次性用品,客房内也都不配备电视机和电话。不过你可以选 择在客栈的电影放映区看一场电影,或在WiFi游戏区跟朋友大战,租一辆10块钱一天的自行车就近游一游老北京胡同。只要在客客栈还有一处特别抢眼的设 计,就是院子东面的玻璃阳光房,房内有一棵生命力极强的石榴树,阳光穿过石榴树照在身上暖洋洋的。你可以选择在某张软软的沙发内懒散地呆上一个下午,合着 醉人的午后阳光看书、品茶,身未动、心已远,旅行的真正意义呼之欲出。
清风雅筑
清风雅筑
值得一提的是,清风雅筑倡导的是一种远离速食、嘈杂的原汁原味的生活,所以这里不提供任何一次性用品,客房内也都不配备电视机和电话。不过你可以选 择在客栈的电影放映区看一场电影,或在WiFi游戏区跟朋友大战,租一辆10块钱一天的自行车就近游一游老北京胡同。只要在客栈里多住上几日彼此就会有种 多年老邻居的亲切。
参考价格:房价约280元/晚,东北火炕间280元/晚。
客房墙薄,隔音不是很好,有时候隔壁大声说话会听得见。
特色看点:过过老北京闲散生活
清风雅筑周围景点云集,白塔寺、鲁迅博物馆、后海、故宫、景山公园,既能领略旧日帝都的风情,又能体味老北京闲散韵味。如果不想走太远可以在客栈周遭逛逛,做一回地道的“胡同串子”也不错。